Cozinhar beterraba de verão, quase dietética👍

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novato seu dia e deliciosa perda de peso!

O verão é apenas um paraíso para nós, emagrecimento-emagrecimento!

Concordo - um mar de frutas, frutas vermelhas, vegetais, ervas e topos, que podem ser usados ​​em qualquer lugar e em uma torta e sopa.

No outro dia, fomos tratados com uma beterraba jovem com tops.

Como você não pode cozinhar beterraba de verão aqui? Acontece apetitoso, saboroso e quase dietético!

Total 22 kcal por 100g!

Vou te contar como eu cozinhei!

✅Eu precisava dos seguintes produtos:

  • peito de frango - 420 g,
  • cebola, 1 cebola pequena - 55 g,
  • cenouras médias - 90 g,
  • batatas, 5-6 peças médias - 520 g,
  • beterraba 2-3 coisinhas - 150 g,
  • topos de beterraba - 120 g,
  • alho, 3-4 dentes - 20 g,
  • verduras - endro, salsa tanto quanto você quiser,
  • sal, pimenta da Jamaica e folha de louro.

“Cozinhando.

A primeira coisa que faço é preparar comida - limpar, lavar.

Coloquei uma panela com água no fogo. Ela despejou 3,5 litros de água e salgou com uma colher de sopa de sal.

Esfregamos as beterrabas em um ralador grosso e as enviamos imediatamente para água fervente.

Enquanto as beterrabas fervem, esfrego as cenouras, pico finamente as cebolas e envio para as beterrabas.

Como a beterraba está no nosso peito, que cozinha muito rápido, eu cozinho os vegetais primeiro. Normalmente eu adiciono a beterraba primeiro, mas você pode adicionar beterrabas jovens, cenouras e cebolas ao mesmo tempo.

Quando os vegetais estão fervidos e quase prontos, acrescento a eles o peito de frango cortado em cubinhos.

Corte as batatas em cubos enquanto os vegetais e o peito estão fervendo.

Cortamos e mandamos as batatas para a panela.

Em seguida, pique as pontas, o alho e as ervas.

Quando as batatas estiverem quase prontas, acrescente os topos e o alho e cozinhe por 5-7 minutos.

Adicione especiarias com tops - folhas de louro e pimenta da Jamaica 6-8 ervilhas.

No final, acrescente as verduras, desligue e deixe fermentar um pouco.

Isso é tudo! Desfrute de sua refeição!

KBZHU por 100 g: K - 22, B - 3,7, F - 0,3, U - 1,2.

Você pode assistir a receita do vídeo:

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