Bom dia a todos, bom humor e delicioso emagrecimento!
Tendo tentado muitas dietas, após as quais o peso voltava, se não houvesse quebra da dieta (então não obtive nenhum resultado), cheguei ao cálculo das calorias e ao equilíbrio da BJU (proteínas, gorduras, carboidratos).
Esqueci a fome, a comida sem graça e sem gosto e consegui resultados na perda de peso que nunca havia sonhado.
Pelo fato de controlarmos nossa nutrição, contando calorias e aderindo à BJU, precisamos o corpo recebeu todos os nutrientes para um funcionamento saudável, podemos comer deliciosamente, não excluindo nossos alimentos favoritos de dieta.
A regra principal é não comer demais, manter o déficit calórico e manter o equilíbrio do BJU.
Para facilitar a inserção de vários doces no KBZHU, ofereço muitas receitas adaptadas para perder peso por meio da contagem de calorias.
Hoje eu gostaria de apresentar a sua atenção um suflê de ryazhenka.
Uma sobremesa simples que exigirá um mínimo de comida e tempo. Vejo que você adora sobremesas e não pode recusá-las, o que significa que vamos cozinhá-las não nutritivas 😉
✅ Para preparar uma porção de suflê, eu precisava:
- leite cozido fermentado 4% - 125 g,
- 10 g de amido de milho
- 1 ovo de galinha
- 4 sachês de adoçante (1 sachê = 1 g = 5 g de açúcar),
- uma pitada de vanilina.
“Cozinhando.
Tudo é muito simples.
Misturamos leite fermentado, ovo, vanilina e adoçante.
Usei 3 sachês de adoçante, era doce o suficiente. Acho que pode ser reduzido para 2 sachês.
Aos poucos, adicione o amido e mexa para que não fiquem grumos.
Despeje a massa em uma assadeira. Minha forma é de 12 cm.
Melhor usar uma forma de diâmetro menor ou formas de muffin em geral. Se houver pequenas tigelas de cerâmica - geralmente uma opção chique - você pode servi-las nelas.
Levamos ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20-25 minutos.
Verificamos visualmente a prontidão, se ainda houver um suflê líquido por cima, deixe repousar um pouco mais.
Não abra o forno durante o cozimento!
Mas o suflê pode descansar um pouco mais cedo, não tem nada de errado nisso.
Você pode assar em porções em tigelas de cerâmica e servir nelas.
Eu estava assando em um molde de silicone, então tirei o suflê em um prato.
Acontece um suflê muito delicado que simplesmente derrete na boca!
Role para ver que tipo de suflê é obtido em sua estrutura.
KBZHU por 100 g de prato pronto: K - 140, B - 5,6, F - 6,5, U - 13,2.
Você pode assistir a receita do vídeo:
✅Você pode ver muitas outras receitas no catálogo neste link.