Um grande pratos de opção para o Novo 2019.
Costeletas de receita no teste "leitões Ruddy"
ingredientes:
Para as almôndegas:
carne -Farsh (pré-fabricada) - 1 kg
cebolas -Luk - 2 cabeças
-Chesnok - 3-4 dentes
-Hydrochloric - a gosto
óleo -Rastitelnoe - para fritar
biscoitos -Panirovochnye (pão branco) - 200 g
Para teste e decoração:
-Test levedura - 600 g
vegetal butírico - 1 colher de chá
frango -Yaytso - 1 pc.
-Muka - para rolar
-Perets perfumado - para decoração
preparação:
Primeiras costeletas zaymomsya.
Pegue a carne picada, adicionar o alho trançado e cebola, sal, e afastar as mãos.
A partir da massa resultante de carne para fazer pequenas bolas.
Cada bola anexar rissóis de formulário e costeletas mergulho na farinha de rosca.
Enviar as almôndegas em uma panela aquecida, fritar durante cinco minutos de cada lado.
Um pouco rissóis fritar empilhados em um prato e deixe esfriar.
Neste momento, os empréstimos de massa.
A divisão da massa acabada sobre bolas idênticas dez.
Cada grânulo é conduzido em torno de farinha, embrulhado com filme plástico e deixe por dez minutos antes de prova até que os pedaços de massa não se tornam maiores.
Em seguida, as camadas finas unroll de bolas.
Recorte da massa necessária para decorar as partes do porco - nariz e ouvidos. Para a formação de focinho é possível utilizar uma garrafa.
Orelhas pode cortar vidro.
Então, a partir de restos de massa rolar tranças.
Em seguida rolar para fora as bolas para uma forma oval, sem esquecer a aspergir as mãos e o pino do rolo com farinha.
Quando as ovais estejam prontos, no centro propagação preparado costeletas e fechar as suas extremidades da massa.
Zaschipyvaem sobreposição de borda e a parte superior orelhas lepim piglet.
Agora precisamos.
focinhos prontos e caudas cola no lugar. Será mais fácil fazer com uma gema de ovo cru.
Pimenta usar para os olhos.
Topo graxa gema de porcos acabados de massa e colocar para fora na folha de papel vegetal colocada.
Nós coloque os hambúrgueres na massa num forno pré-aquecido a 220 graus durante cerca de 20-30 minutos.
Natal rosy porcos prontos!
O prato acabado pode ser decorado com salsa.
Bom apetite!
Como este?
por favorAssineno meu canal e colocar como!
Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!