Banha com batatas: assar um prato incrível no forno para um jantar de inverno e muito mais

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Perfeito para o inverno! Farto, saboroso, lindo e muito apetitoso!

Agora, agora muitos vão atirar chinelos em mim - isso é prejudicial! Batatas com gordura de bacon! Como você pode !?

Não se ofenda, mas em nosso país com seu clima severo, você precisa comer muito satisfatório e de alto teor calórico.
Do contrário, você congela ou não terá forças para vestir não apenas todas as suas roupas quentes de inverno, mas também as preocupações sem fim (trabalho, casa, filhos, etc.)

Portanto, deixaremos para o verão saladas leves de vegetais e iogurtes desnatados. Então, eles nos beneficiarão mais. E vamos cozinhar algo mais sério e "guloso".

Esta receita é para os ocupados. Quando não tenho tempo, não me preocupo com a comida, eu preparo algo simples, nojento, saboroso e satisfatório.

Posso dizer com certeza que pessoas famintas também são más. Ela mesma é. E os homens... Até que estejam cheios, eles não crescerão mais amáveis!

Então, para ter bondade de coração e saciedade no estômago, cozinhamos exatamente essa batata.

Ingredientes:

1,5 kg de batata
100g bacon salgado com veios de carne (você pode comer peito ou defumado - geralmente super!)
1 hora eu. sal
1 hora eu. misturas de ervas (endro, salsa, etc.)

Preparação:


1. Lave bem as batatas médias. Melhor com uma toalha de metal, já que não é necessário descascar as batatas. Portanto, é melhor lavar corretamente.

2. Corte uma batata limpa ao meio, faça um corte cruzado a cruzado no meio.

3. Adicione um pouco de sal às batatas e coloque em uma assadeira ou gradinha.

4. Corte a banha ou o peito em tiras finas. É bom se a tira for larga o suficiente para cobrir o corte da batata o máximo possível.

Coloque o bacon nas metades das batatas. Você não precisa de muito, mas também não vale a pena salvar. Banha é gorda! E deve ser visível no prato.

Meu pai gostava de colocar fatias de alho ainda translúcidas por cima e polvilhar com pimenta.
Meu pai gostava de colocar fatias de alho ainda translúcidas por cima e polvilhar com pimenta.

5. Polvilhe um pouco com ervas e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 35-40 minutos. Ou no microondas por 20 minutos.

Você não pode imaginar que aroma delicioso a cozinha vai encher no momento de cozinhar essas batatas, e um grande apetite vai explodir!

Feito!

Desfrute de sua refeição!

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Não é difícil para você, mas estou satisfeito :)))

Obrigado por ler até o fim!

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