Esses vegetais enlatados devem ser mantidos em todas as casas, especialmente porque custam até 30 rublos por peça e você pode cozinhar muitos pratos diferentes com eles. Recomendamos comprar!
São potes muito baratos, talvez seja por isso que muitos os ignoram e escolhem marcas mais caras ou "promovidas".
Com o caviar de abóbora, tudo é claro - você pode espalhar no pão ou na massa de pão, servir com purê de batata ou simplesmente comer com uma colher. Está tudo delicioso!
Mas os feijões enlatados ajudam muito nos feriados e nos dias de semana. Principalmente quando você precisa cozinhar algo orçamentário e econômico.
Além disso, o feijão é essencialmente proteína pura, quase carne, o que significa que a comida com ele se torna muito mais satisfatória.
O que cozinhar com feijão vermelho magnético? Por exemplo, aqui está uma salada.
Salada "Cunning and Love" - bem, muito saborosa!
Para ele, além do feijão, você vai precisar de carne cozida, pepino, azeitona, tomate e batata.
Como fazer uma "salada complicada" com feijão em detalhes
Mas, acima de tudo, gostamos de saladas de feijão vermelho com biscoitos.
Isso ocorre porque você pode devorar completamente sozinho essa salada. É muito satisfatório, não importa como você o cozinha.
E no jejum, o feijão ajuda justamente com seu valor nutricional.
Todo mundo já conhece o vinagrete com feijão, mas por algum motivo se esquece dessas saladas.
Em geral, que conclusão - saem saladas incríveis de feijão vermelho, muito saborosas e econômicas, que não são uma pena servir em uma mesa festiva e tratar os amigos.
Mas não se trata apenas de feijão enlatado.
No inverno, especialmente no final do inverno, você realmente quer alimentos saudáveis e nutritivos, e muitos agora estão com pouco dinheiro. Aqui, potes preciosos, dos quais você pode preparar um prato quente apetitoso, ajudam.
Por exemplo, este guisado por 50 rublos. Faz 4-6 porções.
Ingredientes:
1 lata de feijão enlatado ~ 25 rublos
1 kg de batatas ~ 20 rublos
1 cenoura ~ 5 rublos
sal, louro, pimenta, óleo vegetal - não leve em consideração
Preparação:
1. Descasque as batatas e corte em cubos grandes.
2. Lave as cenouras e pique grosseiramente.
3. Coloque as batatas e as cenouras em uma panela (de preferência um pato ou prato de ferro fundido). Encha com água, cerca de 0,5 l.
4. Deixe ferver, reduza e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
5. Abra o feijão enlatado e coloque todo o conteúdo, junto com o líquido, em uma panela.
6. Cebola ou alguns dentes de alho podem ser adicionados ao guisado. Tempere com sal, misture 2-3 folhas de louro, tempere com pimenta e adicione 1-2 colheres de sopa de óleo vegetal.
Se você tiver um conjunto de sopa ou frango - acrescente com ousadia, será ainda mais satisfatório e, claro, mais saboroso.
Cozinhe o guisado em fogo baixo, coberto, até que as batatas comecem a ferver.
Desfrute de sua refeição!
Mais ideias:
borscht com feijão ou picles
molho para macarrão ou trigo sarraceno / arroz, como pimentão (frite um pouco de carne picada com cebola e cenoura, adicione feijão e pasta de tomate)
recheio de torta (refogue o feijão na manteiga, amasse, acrescente cebola frita, também pode usar cenoura ou cogumelos)
costeletas (amasse os grãos ou moa no liquidificador, coloque um ovo, 2 fatias de pão, 1 colher de sopa. eu. farinha, sal e cebola frita com cenoura)
patê (passe por um moedor de carne ou no liquidificador com alho e ervas, mais uma vez mais cebola e cenoura)
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