Senhoras, hoje é apenas um conto sobre como alimentar sua família e ao mesmo tempo permanecer viva.
Em suma, se você chega em casa do trabalho e está muito cansado por não haver tempo para comer, mas famílias grandes e pequenas estão olhando para você com olhos famintos - cozinhe este arroz preguiçoso.
Acontece sempre e é realmente delicioso!
Ingredientes:
frango (coxas, coxas, pernas de frango)
2 dentes de alho
1 cabeça de cebola
50 gr. manteiga (vegetais podem ser usados)
2 xícaras de arroz
2-3 xícaras de água fervente
2 cubos de caldo ou 1 colher de sopa. eu. tempero universal
sal
Folha de louro
Como cozinhar:
1. Dissolva os cubos ou temperos em 2-3 colheres de sopa. eu. água fervente. Em seguida, com 1 copo de água quente ou fervente. Se houver um caldo de verdade, geralmente classe. Substituímos a água por caldo, sem cubos.
2. Pique a cebola descascada e o alho bem fino.
3. Lave o arroz, misture com a cebola e o alho. Adicione vegetais ou manteiga derretida.
4. Despeje o caldo quente de cubos ou caldo real (carne, cogumelos, vegetais) e outros 1-2 copos de água fervente no arroz.
5. Coloque toda essa massa em uma assadeira funda ou assadeira. E logo em cima a gente espalha o nosso frango, que é: coxas, coxas. A ave deve ser salgada e polvilhada com caldo.
Espete algumas folhas de louro no arroz.
6. Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus e pronto, faça o nosso trabalho ou apenas sente-se ao telefone.
7. Após 20 minutos, abra o forno e olhe, mexa o arroz e, se necessário, acrescente água quente.
Volte ao forno até ficar macio. Por cerca de mais 10-20 minutos.
Para este prato, qualquer tempero, cenouras e cebolas assadas ou cogumelos fritos são adequados. É melhor fazer esses espaços em branco com antecedência.
Sobre isso aqui: Segredos da cozinha de uma mãe ocupada: para que todos na casa fiquem cheios e às vezes cozinhem sozinhas
O frango pode ser substituído por peixe, pedaços de porco, ou mesmo salsichas / costeletas / porco, etc.
Tudo! A ceia está pronta!
Desfrute de sua refeição!
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Não é difícil para você, mas estou satisfeito :)))
Obrigado por ler até o fim!