Sugerimos que você mantenha esses métodos de preparação de alimentos saborosos e saudáveis em um orçamento.
Cada dona de casa tem seus próprios segredos e truques de vida, como agora está na moda dizer, no caso em que há muito pouco ou quase nenhum dinheiro para comida.
Hoje vamos dizer o que você pode cozinhar delicioso e barato com os cereais ou vegetais mais comuns. E o mais importante - cordial!
Então, se você tem trigo sarraceno, então... preparandoPovo grego! Esta é uma ótima opção para fazer muitas costeletas deliciosas quase sem carne e com certeza será o suficiente para 2 a 3 jantares ou almoços.
Ou aqui.
Filé de frango com guarnição de trigo sarraceno no forno
Você não tem que tirar o peito. Você pode comprar 1 carcaça de frango, cortá-la em um conjunto de sopa de costas, coxas + coxas + asas = para a segunda, e assar o peito ou ensopado com molho. Aqui estão quantos pratos!
Você pode simplesmente colocar o trigo sarraceno nas coxas, mas é aconselhável cortá-lo em 2-3 partes.
Sobre o assunto do trigo sarraceno: até pão, panquecas são assadas com ele ou uma sopa rica é preparada. Aqui em detalhes >>>receita.
O quê mais? Repolho! Como pode ser sem ela? Esta é sopa de repolho e guisado com cenoura e tomate, esaladase rolinhos de repolho preguiçosos, tortas de gelatina, sopro e muito mais.
Em geral, o repolho e outros vegetais locais são os melhores auxiliares do orçamento. À medida que crescem em nosso país, seus preços são praticamente fixos e a utilização culinária é enorme.
Por exemplo, panquecas, caçarola com arroz ou pãezinhos com recheio interessante.
Sim, claro, todas as panquecas de batata e de repolho também precisarão de ovos. Mas isso não é carne, eles são bastante toleráveis.
Bem como nossas amadas batatas. Você pode cozinhá-lo todos os dias: ferva, amasse, frite, asse, guisado
Aliás, batata cozida com feijão em lata acaba sendo muito satisfatória e com alto teor calórico.
Porque o feijão é proteína pura, quase carne em essência. Uma receita aproximada de guisado com um cálculo do custo dos ingredientes está anexada.
Ingredientes:
1 lata de feijão enlatado ~ 25 rublos
1 kg de batatas ~ 20 rublos
1 cenoura ~ 5 rublos
sal, louro, pimenta, óleo vegetal - não leve em consideração
Preparação:
1. Descasque as batatas e corte em cubos grandes.
2. Lave as cenouras e pique grosseiramente.
3. Coloque as batatas e as cenouras em uma panela (de preferência um pato ou prato de ferro fundido). Encha com água, cerca de 0,5 l.
4. Deixe ferver, reduza e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.
5. Abra o feijão enlatado e coloque todo o conteúdo, junto com o líquido, em uma panela.
6. Cebola ou alguns dentes de alho podem ser adicionados ao guisado. Tempere com sal, misture 2-3 folhas de louro, tempere com pimenta e adicione 1-2 colheres de sopa de óleo vegetal.
Se você tem um conjunto de sopa ou frango - acrescente com ousadia, será ainda mais satisfatório e, claro, mais saboroso.
Cozinhe o guisado em fogo baixo, coberto, até que as batatas comecem a ferver.
Desfrute de sua refeição!
Bônus!
Uma seleção de receitas de orçamento de nosso canal:
1) Rolos de batata indianos: gostoso para que não seja uma pena servir na mesa festiva
2) Incrivelmente saborosoBatatas armênias
3)Bolinhos de batatae cebolas fritas - como vovó
4) Batatas "na manga"- um prato simples e farto
5) Rissóis com batata: pequeno milagre perfumado
Você se lembra no jardim de infância ou na escola que ganhamos uma caçarola com vermicelli? Aqui aqui temos, de acordo com a mesma receita do jardim de infância.
E não poderíamos fechar o assunto com vegetais sem rissóis de cenoura. São muito saborosos. Veja por si mesmo aqui!
Em geral, folheie o canal, siga as receitas e com certeza você vai coletar seu cardápio para um mês inteiro, o que vai permitir que você dê comida para sua família de forma saborosa, satisfatória e barata!
Desejo a todos saúde e paciência! Tudo vai ficar bem!
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