Solyanka dos restos de carnes frias

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Você deixou uma placa de iguarias de carne em uma tabela festiva? E ninguém quer comer?
O que fazer? Cozinheiro delicioso solyanochku !!!

ingredientes:

2 l de água
150 c. linguiça defumada

100 gr. presunto

100 gr. bacon ou carbonato

cebola

2 pickles

100 gr. azeitonas, sem caroço

2 colheres de sopa. l. pasta de tomate

sal

pimenta

O óleo vegetal - para fritar

alimentação de limão

nata

preparação:


1. ferver a água.

2. Corte em presunto julienne, lingüiça e outras carnes frias que estão lá.

3. Cebola cortada em cubos.

4. Fry cebola óleo vegetal até dourar.

5. Coloque a carne fria em uma frigideira para as cebolas e frite-lo.

Adicione o tomate colar.

6. Zazharku colocar em água fervente.

7. ferver o caldo, sal add e tempere com pimenta a gosto.

8. Pickles ralar e mudança na panela.

9. Azeitonas cortadas em fatias e adicione à sopa.

10. Sopa a ferver, retire do fogo e feche a tampa.

Deixe descansar por 20 minutos.

Sirva miscelânea com uma fatia de limão e creme de leite.

Bom apetite!

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Você não é difícil, mas estou feliz :)))

Obrigado por ler até o fim!

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