Estas saladas são muito fáceis de preparar e estão na composição. Salve as receitas, elas certamente serão úteis.
Salada de repolho à Pequim, palitos de siri e milho
Ingredientes:
1 garfo de couve chinesa
1 pacote de palitos de caranguejo
1 milho enlatado
verdes
sal
Pimenta
maionese
alho e cebola opcionais
Preparação:
1. Repolho de Pequim cortado em tiras ou lascas, mas não pique em pedaços finos como o repolho normal.
2. Pique as verduras.
3. Corte os palitos de caranguejo em cubos.
Misture tudo em uma saladeira, tempere com sal, pimenta, tempere com maionese.
Salada de cenoura coreana com frango
Ingredientes:
1 coxa de frango defumado ou meio peito
200 gr. Cenouras coreanas
1 milho enlatado
sal
maionese
Preparação:
1. Separe a carne do frango dos ossos e das películas. Se a pele não incomodar, pique-a bem fina junto com a carne. Cubos ou mordidas convenientes.
2. Em uma saladeira, misture o milho em lata, o frango e as cenouras.
3. Sal e tempere com maionese ou iogurte.
Salada com algas marinhas, caranguejo e ovo
Ingredientes:
250 gr. algas marinhas
1 cabeça de cebola
2 cenouras
1 pacote de palitos de caranguejo
2 ovos
sal
maionese
Preparação:
1. Escorra as algas em uma peneira para drenar o excesso de líquido.
2. Pique os palitos de caranguejo não muito finamente.
2. Pique as cenouras em um ralador grosso ou com uma faca em forma de canudo, a cebola ao meio argolas. Frite as cebolas e as cenouras.
4. Descasque e pique ou amasse os ovos com um garfo.
5. Misture todos os ingredientes em uma saladeira, sal, tempere com a maionese.
Salada com champignon, pepino e palitos de caranguejo
Ingredientes:
1 lata de cogumelos em conserva picados
1 pacote de palitos de caranguejo
2 ovos cozidos
2 pepinos frescos médios
1 cabeça de cebola roxa
salsinha
sal
maionese
Preparação:
1. Descasque e corte as cebolas e os ovos.
2. Pique os palitos de caranguejo em tiras ou pique-os. Pode ser ralado.
3. Corte os pepinos em cubos.
4. Escorra o líquido dos cogumelos e coloque em uma saladeira.
5. Adicione a salsa picada, palitos de caranguejo, cebola, pepino e ovos aos cogumelos. Salada e tempere com maionese.
Acontece muito original e saboroso.
Desfrute de sua refeição!
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