Costeletas de peito de frango

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Muito saborosa, concurso e hambúrgueres saudáveis ​​feitos de peito de frango.

Vamos cortar uma cebola 400-500 g de frango.

Finamente picado cebola e verter a água de ebulição é posta de lado durante 5-7 minutos.

Faixa da galinha cortado em cubos de 1x1 cm (aproximadamente). Para torná-lo mais fácil de cortar os filetes podem ser pré-enviado no congelador por 20 minutos.

Filé de frango nós sal 1/2 colher de chá de sal. Pimenta a gosto.

Adicionando 2-3 colheres de sopa de iogurte natural (ou o iogurte, creme de leite, maionese).

Eu dirijo em 1 ovo e misture.

Adicionar uma colher de sopa de milho (ou de batata), amido.

Adicione a cebola, drenando o líquido a partir dele. Agita-se e enviar no frigorífico durante 1 hora e de preferência mais longo.

I despeje a quente pan 1 colher de sopa de óleo vegetal e uma colher de propagação "costeleta" e frite como panquecas.

Quando o fundo dourado, aleta e frite até ficar cozido.

Tais almôndegas concurso são muito populares entre as crianças.

Sirva rissóis com o seu prato favorito. Bom apetite!

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ingredientes:

  • frango - 500g
  • ovo - 1 pc
  • iogurte (iogurte ou creme azedo) - 3-4 colheres de sopa
  • amido de milho (batata) - 1 colher de sopa
  • cebola - 1 pc
  • Salt - 0,5 colher de chá
  • pimenta preta - uma pitada

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