Hoje preparar um prato bonito e festivo para a tabela de feriado. Os hóspedes deste prato irá apreciar.
Em fatias finas de berinjela.
I sal a berinjela em ambos os lados. não sais para a amargura se foi, acredita-se que agora são variedades que não fazem gosto amargo, mas para se tornar berinjela mais plástico.
Após 10 minutos, suficientemente fortemente prima berinjela através guardanapo. Berinjela vai ser de plástico e não vai quebrar.
Espalhe a berinjela em uma assadeira untada com óleo vegetal. Quem não tem um forno - você pode assar a berinjela na panela.
Topo óleo gordura vegetal berinjela e enviá-la no forno aquecido a 200 graus durante 15 minutos.
Nesse meio tempo, berinjela assar, prepare o recheio.
Vamos precisar de 4 yatsa fervida gemas separadamente grelha e brancos.
Um grupo pequeno de corte salsa em pequenos.
Para o recheio, eu levei metade da maionese e creme de leite.
I acrescentar um par de dentes de alho espremido através de uma prensa e um pouco de pimenta. bem misturado.
Esfreguei queijo em uma multa ralador. Tomei o queijo, como "russo".
Vesti-me com maionese e molho de creme azedo e bem misturado.
Vesti-me com as gemas, também, e bem misturado.
E proteínas vestidos, proteínas suficiente 1 colher de chá de reabastecimento.
Opcionalmente, você pode cortar o presunto. Cortei isso é fatias tão finas.
Eu cobrir a mesa com película aderente e berinjela propagação na sobreposição.
Distribuir uniformemente o queijo com alho.
Todo o recheio será distribuído de modo a que a borda superior é gratuito.
presunto propagação e distribui gemas.
Em gemas de distribuir proteínas.
E salsa polvilhada.
Embrulhado em um rolo e enviar na geladeira por 2 horas.
Cortado em pedaços e servir. Bom apetite!
O prato gira para fora incrivelmente delicioso e parece maravilhoso sobre a mesa. Tente cozinhar!
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ingredientes:
- 2 grandes beringelas
- 4 ovos
- 180 g de queijo
- 150g de presunto
- 2 colheres de sopa maionese
- 2 colheres de sopa nata
- 2 dentes de alho
- sal, pimenta