Filé de frango com batata e cogumelos pele

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Farto, saborosa e muito simples prato saboroso.

ingredientes:

peito de frango
300 gr. cogumelo
0,5 kg de batatas
cebola
1 colher de sopa. l. farinha
1 colher de sopa. leite
150 ml de creme
100 gr. queijo
sal
pimenta
verdura
óleo vegetal

preparação:


1. Cozinhe as batatas em suas peles até ficar macio. Arrefecer e limpo.

2. lavagem da galinha, toalhas secas e cortada em porções. Você pode delicadamente bater fora.
A carne com sal e tempere com pimenta.

3. Cogumelos limpar o filme e cortado em bastante grandes pedaços.

4. cebolas descascadas pique em cubos.

5. peito de frango frite em óleo vegetal antes de Browning e colocado sobre uma placa.

6. No mesmo óleo, frite a cebola e cogumelos.
Despeje a farinha na panela e cuidadosamente misture.

7. Em seguida, despeje o leite e creme, e continuar a agitar o conteúdo da panela de modo que sem grumos.
Coloque em um frango frito pan.
Frito com sal e tempere com pimenta a gosto.

8. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

9. Assadeira untada com óleo.
Coloque na forma do conteúdo da panela.
batatas grelha superior, queijo, em seguida.

10. Asse por cerca de 30-40 minutos todos.

O prato quente acabado de decorar com ervas frescas e sirva.

Bom apetite!

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Obrigado por ler até o fim!

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