Mesa de banquete orçamento de 4 pratos: quente, duas saladas e lanches sanduíches.

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Eu preparei para você uma seleção de pratos saborosos, econômicos, quentes e frias para a tabela de feriado. Algo que você já viu, e algo vai ser uma novidade.

Vou começar com a preparação de refeições.

O posto panela lavada ventrículos frango encher-se com água fria. I enviar para cozinhar por 2 horas, uma hora de cozinhar I seu embaixador. Não se esqueça de remover periodicamente a espuma.

ventrículos prontos cortada em tiras.

Pan aquecer bem, eu derramar um pouco de óleo vegetal. Envio de moela de frango na panela e frite alguns minutos.

Em 2 colheres de sopa de creme de leite, adicione 1 colher de chá de mostarda e cubra com um pouco de pimenta preta. Mixed. I enviar o creme para os ventrículos. Bem no final eu adicione 1 colher de sopa de suco de limão.

Espalhe 2 colheres de sopa no pão torrado.

Polvilhe com especiarias e decore com uma fatia de limão. Somos uma tal lanche é muito semelhante à linguagem no creme de leite e molho de mostarda.

I preparar uma salada.

Salada é apenas incrível, ninguém acredita que é provável que os dois principais ingredientes.

pepinos em conserva cortado em cubos pequenos.

maçãs Sour-doce, também, corte em cubos.

Vestida com uma salada incomum com maionese, adicione 1 dente de alho, espremido através de uma prensa.

Adicione salsa picada, endro e cebolinha. Tudo bem misturado. Acontece salada muito interessante!

salada de batata cozinheiro

Uma panela grande de água, coloque no fogo. Esfregue com batatas cruas em um ralador de cenoura coreano, você pode simplesmente em um ralador grosso. Estou enviando batatas raladas em água e ferver fervura por aproximadamente 3 minutos. Batatas permanecer um pouco crocante, se você quiser um mais suave, você pode cozinhar mais tempo.

batatas cozidas, combinei e enxaguar em água fria corrente. Enquanto as batatas são drenados, limpeza limpo. A panela despeje 5-6 colheres de sopa de óleo vegetal. I enviar para o marrom 2 cebolas grandes. I fritar até dourar luz e adicionar seus temperos favoritos. I têm uma mistura de especiarias para batatas.

Sais batatas completamente, adicione 2 dentes de alho, espremidos através de uma prensa. Eu adicionar óleo aromático em cebola, salsa e picada vinagre de cidra 1 colher de sopa.

I agitado e enviar na geladeira por 30 minutos. Spicy afiada pequena salada incomum está pronto!

Eu cozinho quente.

Eu tomo coxas de frango, desossadas, Sais. Adicione a pimenta preta, açafrão,

Adicionando colorau, 1 colher de chá de mostarda e dentes de alho 4 extrudida através da prensa. Bem misturado para que cada pedaço de frango estava nas especiarias. Partindo frango marinado 30-40 minutos à temperatura ambiente, e melhor limpo durante a noite no frigorífico.

Para o molho, vou precisar de 200 ml de leite e despeje em uma forma que vai assar. E eu despeje o caldo, 200 ml, também.

Em uma colher de chá de amido adicione 2 colheres de sopa de água, mexa e despeje em leite.

Espalhe frango marinado no leite e enviar a forma de um forno pré-aquecido a 180 durante cerca de 1 h. No processo de cozimento, eu vou virar as peças algumas vezes.

Hen transforma o mais suave! Muito saboroso, molho encorpado e saboroso. Tente cozinhar!

ingredientes:

sanduíches:

  • 600-700 gramas de estômagos de frango
  • 2 colheres de sopa nata
  • 1 colher de sopa mostarda
  • 1-2 colheres suco de limão
  • sal, pimenta
  • 10 fatias de pão torrado

_____________

salada aperitivo:

  • 2 agridoce de maçã
  • 3-4 pepino em conserva
  • 1 dente de alho
  • ervas frescas (dill, salsinha, cebolinha)
  • 1-2 colheres maionese

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Salada de batata:

  • 6 batatas médias
  • 2 cebolas
  • 5-6 colheres de sopa óleo vegetal
  • especiarias para batatas
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa vinagre de maçã
  • ramo de salsa
  • sal

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Frango em molho de leite:

  • 9-10 coxas de frango
  • sal, pimenta, açafrão, colorau
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de sopa mostarda
  • leite 200ml
  • 200 ml de caldo (qualquer)
  • 1 colher de chá com a parte superior do amido

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