Nós tentamos batido como uma criança? Hoje vou mostrar-lhe como cozinhá-lo em casa.
Mesmo que eu nasci na URSS, eu não tive tempo para realmente pegar a minha consciência e da infância foi realizada na Rússia. Em conversas que ouvir elogios sobre a geração mais velha de determinados produtos de sua juventude.
Infelizmente, isso não é para encontrar um café, onde vai preparar um cocktail de sorvete, como fazia antes. Então eu procurei por toda a Internet, perguntou em torno de meus amigos e encontrei uma receita que mesmo batido.
Para preparar o cocktail eu usei sorvete, que ele recentemente preparado para os convidados soviéticas, uma receita para isso necessariamente vai sair no final do artigo. Se você cozinhar na compra, uso sorvete 12% de gordura.
Muitos dos meus amigos tentou cozinhar em casa batido, porque o processo de algo simples. Mas ninguém estava preparado para alcançar esta congruência tanto no café.
milkshake de segredo era simples.
Para a sua preparação liquidificador foi usado com uma tubeira especial e alta potência, mais de 12 000 rotações por minuto.Eu decidi que, graças ao liquidificador moderna e conhecimento recebido eu poderia preparar um milk-shake, que é o mais semelhantes aos preparado na URSS.
Olhando para o futuro, eu quero dizer que o coquetel Virei-me e minha maneira de trabalhar. Basta seguir as minhas instruções e você também vai sair.
método de preparação
Sorvete pesar e turnos em um copo alto, que vai levá liquidificador. Adicione o leite frio.
Nuance em primeiro lugar. Leite antes de cozinhar, eu colocá-lo no congelador por cerca de 30-40 minutos. Deve ser muito frio e às vezes começa a congelar.
O primeiro lote julgamento eu decidi cozinhar sem xarope, eo segundo adicionou algumas framboesas congeladas.
Comece mexendo imersão misturador à velocidade mais elevada.
Nuance segundo. Blender escala máxima no vidro. Isso permite que você recuperar o atraso em mais ar líquido. Devido a isso, teremos mais bolhas.
Ice cocktail creme pronto. Você pode decorar o topo com bagas frescas ou polvilhe com raspas de chocolate.
Ingredientes dos livros
- 100g de leite
- Sorvete 25 g
- O xarope de 25 g
Ingredientes da equipe deli
- O xarope de 30 g
- Leite 150 g
- sorvete 70 g
P. S. Quero acrescentar. Antes de alcançar um resultado ideal, eu preparei um cocktail de 3 vezes. Em meu artigo eu disse todas as nuances que fazem você acertar da primeira vez!
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