peras caídos é muito difícil e quase sem gosto. Para corrigir isso, eu uso o suco de groselha.
At Tiffany Hill. Eles começaram a cair pêra, e não ter que manter-se. Esses corvos pêra rebanho, que atraem a atenção de pequenas aves. Como resultado, os corvos peras roubados, e "detalhe" começa com o prazer de comer bagas em arbustos.
Para se livrar das aves traquinas, mãe-in tem de peras de forma eficiente a cobrar. Jogá-lo uma pena, e alça não mantiveram o ritmo. Depois de cada lâmpada deve ser cortado e se preparar.
Eu tive que ir para o resgate. Como resultado, Navariya si "um par de baldes" delicioso atolamento para sua receita. Hoje, quero compartilhar a receita com você.
By the way, a mãe-de-lei, visto que suas receitas são você popular, tem-se um canal no Zen - "alimentos facilmente”. No final da sua licença de links em receitas populares. Ela escreve sobre as receitas simples que todos podem compreender produtos - certifique-se de assinar o seu canal!
método de preparação
ingredientes
1 kg de peras (cortado em pedaços pequenos)
1 kg de açúcar
375 c suco vermelho, groselhas pretas ou brancas (1,5 chávenas)
treinamento
Meu pêra, cortar ramos e bunda. Espancados e lugar wormy e remover o arremesso. Por causa deles jam durante o armazenamento pode deteriorar-se. Peras cortados em pequenos pedaços de forma arbitrária.
peras preparados I deslocar na panela. Encha com o açúcar e despeje em cima da groselha suco. Quando fotografa imagens fixas eu usei o suco de groselha branca. Agita-se a mistura e deixar durante 1-2 horas.
cozinhar
Quando pêra se levantar, eles vão dar gradualmente off suco. Coloquei fogo médio e deixe ferver. Após a ebulição, fervida durante 5 minutos, retirar do calor e de arrefecer para dar cerca de 40-50 ° C.
Se você tiver tempo, você pode deixar até esfriar. Depois de se arrefecer novamente, eu colocar em fogo e fervura durante 5 minutos, depois de ferver, e novamente arrefecida. O procedimento é repetido até que, até ficarem macios peras. Desta vez eu cozinhei 4 vezes.
armazenamento
Outra jam quente vertido em frascos e tampas esterilizadas perto. Eu dou para esfriar completamente, e pôr de lado em um lugar escuro para armazenamento. cozimento prolongado permite que você loja é jam sem refrigeração por mais de 12 meses.
receitas Teschin:
- Rolo de groselhas vermelhas ou brancas
- Gooseberry jam
- Pie "Angelica" com atolamento no leite
Nota:
Padalitsa - comumente referido como o caído para seus frutos amadurecem maçãs ou peras completos.
Após arrefecimento completo sumo de groselha gelificado. Se você remover o frio, este efeito é amplificado.
Durante a primeira jam cozinhar será fortemente espumas, então use uma panela grande.