Tenho certeza que muitos já ouviu falar sobre o congestionamento de groselha real. Não fez todos os ossos retirados com a ajuda de pinos. Mas eu não estou disposto a perder o seu tempo por horas escolhendo as sementes.
Uma vez que me foi dada uma máquina para limpar as bagas e frutos, e agora ela é minha melhor amiga. O que é esta besta, eu já disse, uma referência para o artigo é deixado no final. Para se livrar de pedras na groselha, eu recorri em seu auxílio.
Não vou atrasar a entrada, siga para cozinhar.
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método de preparação
1 kg de groselha puré
700 g de açúcar
15 g de agar
treinamento
Groselhas são lavadas e esfregou através da máquina para limpar as bagas e frutos. Se não existirem tais máquinas, é possível romper o misturador e esfregar através de um peneiro. Num recipiente separado, misturar o açúcar com ágar-ágar.
cozinhar
Gooseberry Purê de envio em uma panela e coloque no fogo. Mass deixe ferver e cozinhe por 5 minutos. Retire do fogo.
Despeje imediatamente todo o açúcar com agar-agar e misture. necessidade Jam para misturar bem para combinar com agar-agar de groselha.
pós Jam em fogo médio e deixe ferver novamente. Depois de ferver novamente ferver 5 minutos. polpação etapa é concluída.
armazenamento
Outra jam quente vertido em frascos e tampas esterilizadas perto. O congestionamento quente estará líquido, mas quando arrefecida começa a engrossar.
Ao longo de armazenamento arrumado bancos com geléia em um lugar escuro, eu tenho esse armário. Eu mantenho 12 meses, embora possa ficar mais tempo, mas eu não ficar muito tempo.
Nota:
✔Artigo sobre o carro para a limpeza de frutas e bagas
✔3 Método de latas esterilizadas