Universal cheesecakes receita que pode ser cozinhado em uma frigideira ou assar no forno. Qual é o melhor - você decide!
Basta imaginar. Manhã, você acabou de acordar, e da cozinha vinha o cheiro de café fresco e o som de cheesecakes fritura. Esta combinação de cheiros e sons acordar ninguém, eu tinha certeza.
Gosto de agradar ao marido um delicioso café da manhã. Portanto cheesecakes para pequeno-almoço cozinhar a si mesmo.
Vamos cozinhar!
método de preparação
treinamento
Para a preparação destes cheesecakes, eu uso uma coalhada seca. queijo líquido pode ser enrolado em gaze e pendurar durante 3-4 horas, para permitir que o excesso de humidade vidro.
Todos os ingredientes são intercaladas em uma tigela e mexa até ficar homogêneo. Se o aguado get massa, adicione um pouco mais de farinha ou amido.
É formado a partir da massa de bolas. Então eu dou-lhes cheesecakes forma e rolou na farinha. Cheesecakes estão prontos para assar.
Como fritar em uma panela cheesecakes
panela massa lubrificante com óleo vegetal e aquecer a temperatura de funcionamento. Se você começar a fritar cheesecakes na frigideira sem aquecimento, eles não obter um bom e dourar.
bolos de queijo fritos em ambos os lados até ficar cozido. Aproximadamente 2 minutos de cada lado.
Como assar o bolo de queijo no forno
Eu mudar todos os cheesecakes na assadeira, o bicarbonato de papel colocado. O envio de uma pré-aquecida do forno e cozer durante 10 minutos no modo e mais 5 minutos no modo de convecção de cima para baixo. Sem convecção cheesecakes são obtidos sem um castanho dourado.
artigo útil: Qual a melhor forma de cozinhar cheesecakes: asse ou grelhe
ingredientes:
Queijo cottage 500g
Ovos 1 peça
colheres de sopa de farinha 2
Amido 1 colher de sopa
Açúcar 1 colher de chá
pitada de sal
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