O que é Gamuly e por que é tão amado na Rússia. Charlotte receita sem farinha

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Nos velhos tempos, quando o açúcar na Rússia era uma raridade, e mel tem sido escasso, as pessoas também como o doce. A temporada de maçã pessoas estão dispostas a Gamul.

Ele está se preparando Gamula muito fácil para ela e me apaixonei. Eu estou falando sobre a existência desta receita aprendeu com o programa de televisão. Na TV por algum motivo chamado de Charlotte, na minha opinião, é bastante algo entre maçã e doces de frutas secas.

Ele viu e decidiu imediatamente que devemos tentar fazer em casa. Gostei do resultado, Gamula como um molho de maçã grosso com sabor de mel.

método de preparação

treinamento

Maçãs cortadas em metade e cozidos num forno a 180 ° C durante cerca de 30 minutos. Eu limpo através da máquina para limpar os frutos e bagas. Você pode fazer um smoothie da maneira que quiser.

Pronto purê de batatas eu tenho ~ 450 gr.

fornada

Ao adicionar maçã mel e farinha, e misturando à homogeneidade. "Massa" está pronto.

cozimento

O molde é revestido papel do cozimento e espalhar uma camada fina de mosto, não mais de 1 cm. Asse em um forno pré-aquecido a 100 ° C em modo de convecção, a cerca de 1 hora.

alimentação

Aqui está um Gamula Virei
Aqui está um Gamula Virei

Gamul após o cozimento Eu deixada à temperatura ambiente até esfriar. Antes de servir, decore com frutas frescas e polvilhe com açúcar em pó.

ingredientes

1 kg de maçãs
Farinha 1 colher (você não pode adicionar)
2 colheres de sopa de mel

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