Quero compartilhar uma receita simples para um delicioso torta de maçã. Se você já está cansado da torta de maçã de costume, eu aconselhá-lo a tomar esta nota azedo.
Eu gosto da simplicidade desse bolo cozinhar. Ele está se preparando tão fácil como torta, mas o sabor ea textura da massa diferentes. Dough no sabor e textura é muito semelhante ao keksovoe, apenas mais suculenta. Isto é devido as maçãs, que dão seu suco durante o cozimento.
Gosto de preparar esta receita, quando o tempo lá fora não é feliz. Enquanto o bolo está cozido, uma cozinha cheia de agradável aroma de maçãs assadas e canela. Eu não vou atormentá-lo mais do que, vamos cozinhar.
método de preparação
Ingredientes (24 centímetros) de formulário
Farinha 360 g
3 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
350g de açúcar
Manteiga 150 g
Leite 240 g
Ovos 2 pcs
Maçãs 3-4 unidades
treinamento
Maçãs descascadas e remover o núcleo. Eu faço isso com a ajuda de yablokorezki, você pode fazer qualquer forma conveniente. Corte em fatias.
aMASSO
Farinha, canela e o fermento em pó foi agitada num recipiente separado até ficar uniforme.
chicote manteiga com o açúcar antes de combinar. Adicione os ovos e bata a massa se tornar homogénea.
Continuando a batedor, derramar o leite, a velocidade do misturador é exibido no mínimo, caso contrário, toda a cozinha será na pulverização de óleo. Verter a mistura de farinha e mexa suavemente pá, um misturador não é mais necessária.
cozimento
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com farinha. I despeje a massa em fatias de maçã superior e propagação. Polvilhe açúcar castanho, e podem ser convencionais.
Cozer durante 10 minutos a 175 ° C, em seguida, a temperatura foi baixada para 150 ° C e asse por mais 65 minutos. Disposição para verificar os espetos secos.
alimentação
Depois do cozimento do bolo para dar 20-30 minutos para arrefecer, e, em seguida, removido do molde. Antes de servir você pode polvilhar com açúcar em pó. Gosto de servir este bolo com uma colher de gelado ou creme de chantilly.
O que se lembrar:
- Misture a farinha, a canela eo fermento em pó
- Bata a manteiga com o açúcar, em seguida, adicione os ovos e leite
- Agita-se uma mistura de farinha e colocado em forma
- Para espalhar as maçãs, polvilhe com açúcar
- Cozer durante 10 minutos a 175 ° C + 65 minutos a 150 ° C
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