sobremesa tradicional russa, que foi preparado na Rússia pré-revolucionária, para a preparação levou apenas 3 ingredientes.
Nos últimos anos eu tenho doces Arsenyevsky cada vez mais comum nas prateleiras dos supermercados convencionais. Embora seja ainda 5 anos atrás sabia sobre ela únicos verdadeiros conhecedores do doce.
doces Arsenyevsky não é como qualquer doces ordinária de Udarnitsa fábrica ou os doces frutos secos, que normalmente cozinhar em casa. Ela tem uma estrutura suave e arejado.
Preparar um colar da maioria dos ingredientes simples: puré de maçã, açúcar e proteína de galinha. O melhor doce obtida a partir de maçãs ácidas tais como Antonovka.
O processo de cozimento também é extremamente simples: Misturar todos os ingredientes até a massa fofa e removido para secagem. Horas antes batidos à mão, agora, mesmo o mixer mais simples lidar com a tarefa em 10-15 minutos.
Eu tento cozinhar muito de uma só vez Arsenyevsky cola porque um partido comido demasiado depressa. Cozinhar pastas não toma muito do meu tempo.
Minha participação é necessária apenas no início, quando você precisa para bater todos os ingredientes até a massa fofa. A pasta foi então colhidas para a secagem, onde a minha atenção não é necessária.
Bem, a própria receita, veja o vídeo abaixo. Há todo o processo de programas de culinária, de modo que você não começa a cometer um erro. visualização feliz!