Prato incrível!
ingredientes:
500 gr. lombo de porco ou frango
200 gr. cogumelo
100 gr. queijo duro
cebola
salsa
3 peças. batatas grandes
2 ovos
1 colher de sopa. farinha
sal
pimenta
óleo para fritar
preparação:
1. carne cortada em costeletas. Martelo de lutar contra todas as boas peças de cada lado.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Os cogumelos e cebola cortada em cubos.
4. Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal.
cogumelos e cebola sauté até ficar macio.
5. Rale o queijo em um ralador grosso.
lavagem salsa, seco e finamente pique.
6. Misture os cogumelos com queijo, cebola, ervas, sal e pimenta a gosto.
7. Compartilhe em cada recheio costeleta and roll em um longo costeleta.
costeletas panadas em farinha, em seguida, mergulhe no ovo batido.
8. batatas cruas descascadas grelha e colocar os hambúrgueres. Pressionado chips da batata é muito perto da carne.
9. Frite os hambúrgueres em óleo quente em todos os lados até dourar delicioso marrom.
10. Quando as batatas são marrom dourado, costeletas de turno em um prato e leve ao total disponibilidade em um forno de microondas por 5-10 minutos.
Você pode fazer isso no forno, e cerca de 10 minutos.
11. Antes de aplicar costeletas finas cobrir malha maionese. Sirva com legumes frescos.
Bom apetite!
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!