batatas incríveis com carne de porco - não poderia ser mais fácil!
ingredientes:
1 kg de batata
300 gr. carne de porco
100 gr. não toucinho salgado
2 dentes de alho
endro ou salsa
sal
pimenta
óleo para fritar
preparação:
1. Batatas lavagem, descasque e corte em cubos.
2. Em uma panela refogue profunda para derramar um monte de óleo vegetal e deixe ferver.
3. Coloque as batatas no óleo quente e frite até ficar cozido.
A escumadeira ou peneira para obter batatas fritas em uma placa.
4. A carne é cortada em tiras finas.
5. Em outra fritura Fry Pan o bacon não é cubos salgados em 1 colher de sopa óleo vegetal.
6. Adicione as fatias de carne de porco preparados, passaram por um espremedor de alho, sal e pimenta.
7. Fry carne de porco até ficar macio 15-20 minutos, até que o suco tenha evaporado e os pedaços de carne não é agradável fritar.
8. As batatas pan frito para mudar para os pedaços de carne de porco.
9. Refogue todos dentro de 2-3 minutos.
Decomposto aromatizado batatas em placas e polvilhar com salsa fresca e servir imediatamente.
Bom apetite!
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Obrigado por ler até o fim!