Salada com zucchini no inverno. É 100% gostoso, a partir do qual é impossível de romper. Esta salada encorpado e picante começa a sair com um estrondo, e será o seu favorito. É esta preparação, que deve estar nas caixas de cada família.
INGREDIENTES
- 5 latas de 500 ml:
- Tomate - 1,5 kg
- Polpa - 1 kg.
- Pepper - 3 peças.
- Alho - 1 dente.
- Açúcar - 100 gr
- Sal - 1 colher de sopa com escorrega
- Óleo vegetal - 30 ml.
- Vinagre 9% - 1 colher de sopa
- Passo a receita passo para cozinhar
- casca de abobrinha. Em cubos.
1,5 kg de tomates deve cortar cubos.
Pimenta 3 peças vamos cortar em tiras.
Uma cabeça de alho limpa e pode cortar copo pequeno.
Em uma panela coloque os tomates, adicione 100 gramas de açúcar, coloque 1 colher de sopa sais com uma lâmina. Agitar a ferver. E deixe ferver por 15 minutos. Levou 15 minutos, adicione a abobrinha e cozinhe por mais 15 minutos em fogo médio. Agora adicione a pimenta, alho, 30 ml de óleo vegetal. Deixe ferver e cozinhe por mais 15 minutos. por 2-3 minutos até ficar cozido add 1 colher de sopa 9% de vinagre. Derramado em frascos esterilizados.
Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!