Black Prince Bolo no kefir. Este é um daqueles bolos, que podem ser úteis para cada ocasião da vida, quer se trate de um feriado ou um jantar em família. Sincero prazer embora fáceis de preparar. bolos de chocolate, cereja recheio de creme de manteiga azedo e doce.
INGREDIENTYKefir- 250 ml. Ovos - 2 pcs. Cacau em pó - 40 g. Farinha - 300g. Açúcar - 200g. açúcar de baunilha - 1ch.l. Fermento em pó - 1,5ch.l. Manteiga - 80g. Para o creme: Creme 33% - 200 gr. creme de leite 20% - 250r. açúcar em pó - 80 gramas.
Passo a receita passo para cozinhar
Em uma tigela de quebra 2 ovos, adicione 200 g de açúcar, açúcar de baunilha.
Batedor misturador 5 e 6 minutos. Até que os ovos chicoteados Meça 300 gramas de farinha, adicione 1,5 colher de chá de fermento em pó. Adição de 40 g de pó de cacau e peneirar e misturar. Os ovos também aumentaram em volume, 250 ml de iogurte. Adicionar 80 g de manteiga derretida e arrefecida. Mexa. Adicione a farinha e mistura de cacau até ficar uniforme. Forma com um diâmetro de 18 cm cozedura, papel de revestimento para a manteiga gordura. Coloque a massa para dentro do molde. Achatar. Nós colocamos em um forno pré-aquecido e asse a 180 graus por cerca de 45-50 minutos.
Removido do molde e deixou-se arrefecer. Cortar o topo do biscoito. Sam bolo cortada em três bolos idênticos.
Antecedência para degelo 300g de cerejas sem caroço, o suco resultante é drenado.
Prepare o creme. A tigela misturadora despeje 200 ml de leite fresco frio teor de creme de gordura de 33%, a adição de 80 gramas de açúcar em pó e batida até picos estáveis. Agora adicione 250 ml de creme de leite, 20% de gordura. Colher misturar todo o creme está pronto.
Colocar o bolo. Bolo de suco de cereja levemente impregnar lançado durante a descongelação. creme lubrifica. metade put das cerejas. 2 lubrifica o bolo e coloque oleada para baixo lado no primeiro bolo. Impregnar lubrifica suco de creme, coloque a segunda parte das cerejas. Superior e os lados do bolo de creme de graxa. Transformado em migalhas de corte fora do topo e borrifar o bolo. Vamos dar o bolo de molho por 3-4 horas. Decorar como desejado.
Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!