Os rolos de ovo rolos com carne no forno. Neste prato pode variar de menu diário. São obtidos tão saboroso, suculento e perfumado prato que não haverá nenhuma peça. Preparação e apenas rapidamente.
ingredientes:
Para as panquecas:
Ovo - 6 unidades.
Sour - 3st.l.
Salt - 1 / 4ch.l.
Óleo vegetal - 1 colher de sopa
Amido - 3ch.l.
Para o recheio:
Picada - 500g.
Apple - 1pc
Salt - 1 / 3ch.l.
Alho - 1 dente.
pimenta do reino - a gosto
Para preencher:
Água (ou Boulogne) - 150ml.
Sour - 2st.l.
preparação:
Prepare a massa para panquecas de ovos. Em uma ruptura taça 6 ovos, adicione 3 colheres de sopa creme de leite e um pouco de sal. Todos misture bem bata. A massa está pronta.
Fry panquecas em uma frigideira. Despeje cerca de 3 colheres de sopa massa de ovo, agarrar uma aleta ovo e fritar o outro lado. Como resultado, você deve começar a partir de uma determinada quantidade de teste de 10 panquecas.
Prepare o recheio para panquecas de ovos. Pegue qualquer recheio, tenho carne com frango.
Adicione sal, pimenta preta, 1 dente de alho. Tome uma maçã descascada. Esfregue em um ralador pequeno e adicionar o recheio de maçã. Devido ao recheio de maçã será mais suculento. Tudo bem mix e repelir. Enchendo divide em partes.
Tome uma panqueca, coloque o recheio e enrole.
Prepare preenchimento misturar 150 ml de água com 2 colheres de sopa de creme. A água pode ser substituído pelo caldo.
Panquecas colocar na panela, derramar fundição, cobertura com tiras e colocar no forno pré-aquecido durante 15 minutos a 200 graus. Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos. Agora você pode desejar polvilhe com queijo ralado e colocar de volta no forno por 5-10 minutos.
Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!