O sabor é muito semelhante ao famoso doce. Ele tem um monte de chocolate e nozes. Acontece muito leve e delicado no palato, e a receita é tão simples que pode lidar com cada um.
INGREDIENTES
- Diâmetro forma -24-26sm.
- farinha -380gr.
- Cacau em pó - 75g.
- Açúcar - 450g.
- -1gr vanilina.
- Sol-1 / 2ch.l.
- Soda -2ch.l.
- Vinagre 9% -2st.l.
- Ovos 3 unidades.
- Manteiga - 90g.
- -90gr óleo vegetal.
- Milk - 420ml.
- Para a impregnação:
- -1,5ch.l café.
- Água fervente -150ml.
- Liquor -2st.l.
- Para o recheio:
- -130gr avelã.
- -30gr waffles.
- Branco -150gr chocolate.
- Creme 20% -3st.l.
- Para o creme:
- Creme 33% -300ml.
- Nutella -4st.l.
- Para o esmalte do chocolate:
- -150gr chocolate escuro.
- Creme 20% -100ml.
- Passo a receita passo para cozinhar
- Para começar a preparar assadeira de 24 cm de diâmetro, e incluem um forno. Cubra o papel com manteiga de cozimento smazhem. Meça 380 gramas de farinha, 75 g de cacau em pó e peneire em uma tigela profunda, adicione 450 g de açúcar, baunilha 1g., Meia colher de chá de sal, 2 colheres de chá refrigerante ruptura três ovos, colocar 90 g, de manteiga, à temperatura ambiente, verter 90 gramas de óleo vegetal e 420 ml. leite. Agora, todos nós misturar com um misturador até que liso, primeiro a baixa velocidade de respingos de evitar a top. Agora certifique-se de adicionar 2 colheres de sopa 9% de vinagre para extinguir a soda e mexa. A massa está pronta. Despeje em assadeira, colocar nas forno pré-aquecido e asse a 170 graus 50-60 minutos, você pode verificar a disponibilidade de um espeto de madeira. Demoulded e Adim biscoito arrefecer na rede. Durante este tempo, prepare o recheio de uma torta. Coloque a colher de chá copo 1,5 despeje 150 ml de água quente, mexa e adicione 2 colheres de sopa Liquor minha cereja. E deixe esfriar. avelãs 130g no forno para secar assim que obtemos casca de crack e remover as cascas. Moer as avelãs ligeiramente liquidificador. Wafers 30 g. Quebre em pedaços. Chocolate branco 150g de preenchimento 3 colheres de sopa creme, 20% de gordura, colocar num banho de água e a derreter. Agora, para o chocolate derretido adicionar nozes, waffles e mexa. Espalhe a massa é de uma fina camada de pergaminho, em seguida, para torná-lo mais fácil de colocar para fora sobre os bolos.
Prepare o creme. A bacia despeje 300 ml de batimento teor de gordura creme de não menos do que 33% e misture óleo creme até que os picos estáveis, importante não exagerado de outra forma tornar-se. Adicione 4 colheres de sopa chocolate e noz colar Nutella mistura.
O bolo do bolo de corte arrefecida em 3 primeiro fazer incisões com uma faca sobre um círculo, e, em seguida, cortado por meio de uma rosca.
Colocar o bolo. Coloque um primeiro bolo, impregnar impregnado lubrifica creme, coloque metade coberturas waffle porca. Coloque o segundo bolo, impregnar, creme lubrificar, coloque a segunda metade do recheio. A parte superior do bolo, e creme de impregnao impregnado lubrifica os lados e na parte superior do bolo. Dará o bolo de molho no frigorífico durante 4 horas ou durante a noite.
Derreter 150 gramas de chocolate escuro, com a adição de 100 ml de creme, de 20% de gordura. E despeje o bolo, decorar o topo de chocolates Ferrero Rocher. O bolo pode ser preparada para aplicá-lo para o chá.
Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!