Tasty, perfumado, doce - quase uma sobremesa completa. E é muito fácil de fazer suas próprias mãos. Acredite, isso não é difícil, e até mesmo útil!
ingredientes:
200 gr. manteiga (não salgado)
metade das telhas de chocolate escuro, sem aditivos
2 colheres de sopa. l. pó de cacau
50 onças açúcar de confeiteiro
preparação:
1. necessidade de petróleo chocolate, não importa o quão trivial - manteiga. Isso pode ser feito independentemente do creme ou rústico creme de leite.
Ou comprar manteiga de ready-made na loja. Alguns recomendam a compra de pão caseiro no mercado, mas para escolher o direito não pode fazer tudo. Pode ser um monte de leite desnatado - soro e com a adição de chocolate e cacau vai óleo não é realmente correta.
Se você não sabe como encontrar um melhor, então basta ter um pacote de óleo de alta qualidade no supermercado.
Ele precisa para criar a tabela à temperatura ambiente durante 1-2 horas.
2. mãos de chocolate crumble ou grelha.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no forno de microondas. A principal coisa a não superaquecer e pegar o chocolate real.
Se ele contém aditivos, tais minimiza de chocolate ou desintegram-se de um líquido e de flocos.
3. Coloque a manteiga amolecida em uma tigela, adicione o açúcar de confeiteiro e cacau em pó.
Misturar até ficar uniforme.
4. O chocolate derretido arrefecida (não quente ou morna) para passar para o óleo de amassar-lo rapidamente para distribuir o peso do óleo.
Muito quente de chocolate começa a derreter e derreta a manteiga, ghee vai - ele não deve ser. Idealmente chocolate ea manteiga deve ser um - temperatura ambiente.
5. Todo o óleo está pronto. Agora ele precisa ser colocado em um recipiente com tampa ou em um molde de silicone. É possível usar recipientes descartáveis ou frascos de creme de leite / iogurte.
Deseja obter a manteiga em cubos - Tiros oblongo recipiente com película aderente e só em seguida, preencher com óleo de chocolate.
6. Retirar o recipiente no frigorífico durante algumas horas, de preferência durante a noite.
7. Servir de manteiga de amendoim em frascos podem ser directamente ou remover brusochek no filme expandir e mudança no encaixe.
Servir no café da manhã ou lanche com pão de trigo ou de rolos.
Bom apetite!
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!