torta de lanches com coalhada e cebola. Esta versão deliciosa de bicarbonato de salgados, eu lembro da minha mãe utilizado para fazer um bolo para as férias, mesmo quando ele gozava de grande demanda. Ainda querendo saber o que ele estava ficando gostos frias simplesmente divino.
INGREDIENTES
250-300gr Muka-.
-100gr Sour.
Sol -1 / 2ch.l.
Manteiga - 120g.
Soda - 1 / 2ch.l. amortecimento
Para o recheio:
O queijo fundido - 2 pcs.
Cebola -3 peças.
Ovos 2 pcs.
pimenta do reino - a gosto
Sol -1 / 3ch.l.
-3st.l. óleo vegetal
Passo a receita passo para cozinhar
Em proseem tigela 250 gramas de farinha, manteiga Acrescento apenas que da geladeira e se transformar em fichas. meia colher de chá colocá sal, acrescente 100 gramas de creme de leite ou maionese, pode ser substituído por, soda meia colher de chá extinguir o vinagre. Sove a massa, a massa deve obter um pano macio, dúctil, se de repente a refeição será suficiente, você precisa adicionar mais, eu ainda levou 50 gramas.
Remover a massa num frigorífico durante 40-60 minutos. Durante este tempo, prepare o recheio.
3 cebolas grandes iremos cortar fina trimestre anéis. 2 queijo processado pesando 100 gramas grelha.
Em derramar cárter de óleo vegetal 3 colheres de sopa e fritar a cebola em fogo médio até ficar transparente e suave.
Coloque a cebola em um queijo tigela add e mexa, para que as cebolas mais rapidamente arrefecido e os ovos não coalhar. Adicione sal, pimenta preta e quebrar 2 ovos. Nós misturar todo o recheio está pronto.
Foram necessários 40 minutos, a porção de massa é dividida por dois, onde uma grande parte deles são 2/3. Tomamos a maior parte e distribuir em uma assadeira mãos fazer rodapé.
Preencher o recheio é distribuído. No topo da massa de farinha com as mãos e rasgo colocar aleatoriamente em toda a superfície do bolo.
Colocamos num forno pré-aquecido e cozer no forno a 200 graus durante 30 minutos até dourar.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!