Acontece muito saboroso e perfumado e consumidos imediatamente. Cozinhar este peixe é muito simples e rápido. Certifique-se de cozinhar e entreter seus amigos.
INGREDIENTES
Capelim - 900gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Para a massa:
-100ml água
Farinha -100 gr.
Ovos 2 pcs.
Sol -1 / 3ch.l.
-3st.l. óleo vegetal
O óleo vegetal - para fritar
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Capelim, vou cortar a cabeça, retire as entranhas. Eu peso 600 gramas de capelim purificado, adicione meia colher de chá sal, se desejar, você pode adicionar temperos e mexa.
Prepare a massa. Dividindo 2 ovos, despeje 100 ml de água quente, 1/3 colher de chá sal, mexa e rim adicionar 100 gramas de farinha e misture, coloque 3 colheres de sopa óleo vegetal, mexa.
Se você ficar muito líquido, você pode adicionar mais farinha. A panela despeje óleo vegetal, capelim colocar em massa e enrolado em massa e colocou em uma fritura frite pan até dourar em ambos os lados sobre calor médio.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!