Esta receita vai ser um salva-vidas para aqueles que não como um longo tempo para ficar no fogão, mas não se recusam a comer. Panquecas são obtidos muito suculenta, macia e muito saborosa!
INGREDIENTES
Picada -400gr frango.
-250ml Kefir.
1pc ovo.
colheres de farinha -3 (60g)
Sol -1 / 2ch.l.
Óleo vegetal, para fritar
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Para preparar os necessários 400 gramas de carne picada de qualquer tenho peito de frango. Você pode tomar um ready-made.
O ovo tigela divisão 1, despeje 250 ml de iogurte, adicione meia colher de chá sal e mexa.
Adicionando 400 gramas de carne picada, adicionar 3 colheres de sopa farinha, a massa deve receber cerca de densidade como creme de leite, se virou muito líquido, você pode adicionar mais farinha.
A panela despeje óleo vegetal. Coloque a massa com uma colher e formar uma panqueca não é demasiado espessa. Fry sobre calor médio de ambos os lados até integral cozido e dourado.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!