Parece ser a sopa familiarizado com almôndegas, mas com tal oferta, parece completamente diferente. Especialmente vai adorar esta sopa, crianças e adultos a partir da placa da sopa não vai desistir!
INGREDIENTES
-2-2,5l água.
Batatas-3 unidades.
Cebola 1pc.
cenouras 1pc.
-1ch.l. sal
Folha de louro -2 pc.
Verdes - a gosto
-3-4st.l óleo vegetal.
Para as almôndegas:
Picada - 300 gr.
-2-3zub alho.
Sol -1 / 3ch.l.
-50gr espaguete.
-Por pimenta do reino a gosto
Paprika - a gosto
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Cebola grande cortada em cubos, 1 cenoura grelha. 3 batatas médias deve cortar como você gosta mais, eu como palha.
A panela despeje água 2 litros coloque as batatas e deixe cozinhar até que as batatas em ebulição. Prepare-se para fritar. A panela despeje óleo vegetal colheres de sopa 3-4i coloque as cebolas e cenouras. Refogue até moles 2-3 minutos em lume médio.
E imediatamente adicionar aos batatas. folha put baía, 1 colher de chá sal e deixe legumes cozidos.
Durante este tempo, prepare as almôndegas. Meça 300 gramas de carne picada, adicionar 1/3 colher de chá sal, pimenta preta e vermelha doce triturados dentes de alho 2-3 utilizando espremedor de alho. Toda a mistura. Levar cerca de 50 gramas de espaguete e dividi-los em 3 partes.
Vamos dar uma colher de chá de picada kolobochek formando. Agora kolobochek e pique-os em todos os lados quebrando arbitrariamente espaguete. Obtido aqui estão polvo almôndegas.
Omitir os legumes e cozinhe até sopa de cozido por 10 minutos. Polvilhe com ervas.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo. Bom apetite!