Todos massas familiar e recheio pode ser preparado, mesmo de forma tão incomum. Incomum, porque a massa não é necessário pré-fervura. A preparação das exigidas 5 minutos, eo resto vai fazer tudo forno.
INGREDIENTES
Enchendo -300gr.
Sol -1 / 3ch.l.
-2 dente de alho.
pimenta do reino - a gosto
-250 gramas de massa.
queijo -100-150gr
Para preencher:
Ovos 2 pcs.
-1ch.l. sal
Leite -300ml.
-300ml água.
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Tome 300 g de qualquer carne, adicione 1 / 3ch.l. sal, pimenta, alho saltar 2 através da imprensa para o alho e mexa.
Em uma tigela, adicione os ovos quebrar 2 colheres de chá sal e batedor batedor de todos. Pour 300 ml de leite e 300 ml de água. Enchimento está pronto.
Coloque na panela 250 gramas de macarrão, pré-ferver, não é necessário, ir até todas as penas, chifres em mim hoje arcos.
Coloque o recheio em cima e despeje o recheio. Top conforme desejado e polvilhe com queijo ralado. Feche a folha de cozimento.
Nós colocar no forno e cozinhados a 200 graus durante 30-40 minutos, até que a massa cozinhada, e, em seguida, remover a película e colocou mais 10-15 minutos até dourar.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!