Fervida alho salsicha não está de acordo com GOST. O sabor deste salsicha, é claro, não gosta do sabor do familiarizado salsicha para nós, que é vendido na loja, mas o pequeno-almoço irá atender perfeitamente. Para mim tem gosto de colar.
INGREDIENTES
1pc frango.
-2-4zub alho.
caldo -300ml.
-10gr gelatina.
-Por pimenta do reino a gosto
Pimenta doce - a gosto
Beterraba -1st.l. suco
Para o caldo:
Cebola 1pc.
cenouras 1pc.
Folha de louro -2pieces.
pimenta preta - 6-8sht.
Sal - a gosto
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Água deixe ferver e omitir o frango em água, cenoura colocar, cebola, sal, louro, pimenta e deixe ferver até que esteja pronto.
Tome gelatina e diluída de acordo com as instruções do caldo de 300 ml.
Esprema o suco da beterraba 1 colher de sopa
De frango separar a carne, eu peso 800 gramas de carne cozida.
Adicione os temperos a gosto, eu tenho pimenta preta e pimenta doce, adicione os dentes de alho 2-3, você pode adicionar alho seco.
Pour 1 colher de sopa suco de beterraba, despeje o caldo com gelatina e agora todos misturador de fragmentação até alisar. Tentamos adicionar o sal, se necessário.
Pegue a garrafa de plástico, cortar a parte superior. Coloque a massa preparada e remover na geladeira até a solidificação completa, melhor n noite. Agora podemos aprender com a garrafa e corte em pedaços.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo.
Bom apetite!