Símbolo salada, o "Mouse"

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Em nossa família, tornou-se uma tradição na mesa de Ano Novo para fazer uma salada na forma de um animal que é um símbolo do ano. E este ano não é excepção. Vou fazer aqui é um rato tão bonito e saboroso.

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receita:

peito de frango, 2 peças.

Champignons -200gr.

Cebola 1pc.

Batatas 2 pcs.

2 pcs cenouras.

-150gr queijo.

-pela gosto Maionese

Marinada de tiro com arco:

Vinagre 9% -2st.l

-2st.l. água

-1ch.l. açúcar

Sol -1 / 2ch.l.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

Para iniciar lâmpada zamarinuem. Vamos cortar cubos pequenos, coloque em uma tigela, adicione 1 colher de chá açúcar, meia colher de chá sal, despeje tb 2. 9% de vinagre e 2 colheres de sopa de água, misture e deixe por 15 minutos.

Será cortado em cubos antecedência peito de frango cozido em água e sal. cogumelos em conserva tudo o que tenho cogumelos hoje, cortado em cubos.

Colocando salada. Levar o prato e colocar a primeira camada do peito de frango, preparar salada em uma forma de gotícula.

Uma pequena quantidade de óleo a maionese. A segunda camada de colocar cogumelos e cebolas. Maionese não são lubrificados. A terceira camada que deve esfregar batata cozida pequena tubérculo 2, directamente sobre o prato com salada, de modo que as camadas vão sair mais macio e mais suave salada.

Graxa com uma fina camada de maionese, uma quarta camada de cenouras vamos esfregar, lubrifica maionese e quinta camada vamos esfregar queijo em uma multa ralador. Agora, a partir das salsichas fazer orelhas e cauda, ​​olhos verde-oliva e nariz.

Decore com vegetação. O rato está pronto. Dê-lhe um bom molho na geladeira. Para queijo zavetrilsya, necessidade alface cobrir com filme plástico ou celofane. Agora a preparar para o novo ano em pleno andamento, eu ficaria feliz se esta salada "Mouse" e decorar sua mesa de Natal.
Um Feliz Ano Novo para você amigos.

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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo:


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