Esta receita é útil para todos que ama bolos caseiros!
Simples, acessível e fácil de preparar tortas e repolho em massa de fermento kefir.
receita tortas fritas com repolho
ingredientes:
1 colher de sopa. iogurte
Uma levedura seca pacote
1 colher de sopa. l. açúcar
ovo
30 onças manteiga
400 gr. farinha
350 gr. repolho
cenouras
1 colher de sopa. óleo vegetal
sal
pimenta
preparação:
1. No açúcar quente iogurte add, levedura seca e 3 colheres de sopa de farinha peneirada.
Mexa e coloque a bebida em um lugar quente por 20 minutos.
tampa tigela com um filme pano ou plástico.
2. Em outra tigela Coloquei macio manteiga, ovos e unidade para derramar sal.
Bata todos os batedor. Em seguida, despeje a esponja se aproximando e misture.
3. Peças introduzir a farinha peneirada e sove a massa. Ele deve ser suave e agradável.
Em seguida, cubra com um pano e colocar em um lugar quente por cerca de uma hora. Deve ser aumentada duas vezes.
4. Shred repolho e cenoura ralar.
5. Na panela aquecida, despeje duas colheres de sopa de óleo vegetal e ali couve e cenouras.
Frite até que o repolho é marrom dourado, em seguida, adicione sal e pimenta.
Prepare o recheio esfriar.
6. Chegando-se a massa para amassar à mão. Em seguida, role em uma salsicha e dividido em várias partes menores.
7. Cada pedaço de bolo no mash, você pode estendê-lo.
Generosamente colocado no meio de um losango, não me arrependo.
Comprima arestas e, em seguida, pressionar a palma da mão, uma empada plana.
8. Numa panela aquecida, derramar o óleo vegetal e colocá-lo em tortas.
Fry até dourar dos dois lados.
9. Assim cozinhar demais todas as tortas. produtos acabados colocar uma toalha de papel.
Sirva os hambúrgueres com repolho na forma de calor.
Bom apetite!
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!