Tem gosto de um bolo com creme e frutas. A estrutura das curvas do bolo para fora suculento e um pouco húmido devido às maçãs, que são colocados sobre a parte superior, bem como uma camada de maçãs suculentas dá um sabor delicado e tudo isto é complementado por noz perfumado migalha. bolo ainda mais saborosa acaba maçãs doce e azedo.
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receita:
farinha -300gr.
Bicarbonato de -12gr pó. (2ch.l.)
-100gr manteiga.
Açúcar -200 gr.
Vanilla - a gosto
Sol -1 / 3ch.l.
Egg-3 unidades.
-200gr coalhada.
Maçãs -2-3 unidades.
Para a cobertura:
-100gr nozes.
Açúcar -2 colher de sopa
Canela -1 / 2ch.l.
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Meça 300 gramas de farinha, adicione o fermento em pó 1 pacote de 12 gramas, e misture. Em uma tigela coloque 100 gramas de manteiga amolecida, eu tinha um pouco aquecido no microondas., Adicione sal 1/3 colher de chá, 200 gramas de açúcar, adicione a baunilha.
Batida com um misturador de um par de minutos e quebrar 3 ovos e continuar a bater até ficar cremosa. 200 gramas de queijo cottage um pouco para lembrar e adicionar à massa.
Misture o queijo cottage com a massa e adicione a farinha com o fermento em pó. A massa torna-se muito espessa. Libertável forma 24 centímetros de diâmetro cozedura, papel de revestimento, óleo smazhem. Coloque a massa e distribuir a forma.
Prepare posypku. O liquidificador coloque 100 gramas de nozes, adicione 2 colheres de sopa açúcar, canela a gosto, coloque meia colher de chá 2 grandes maçãs descascadas e cortadas em cubos. Polvilhe com suco de limão para as maçãs não são escurecidos. Eu uso um suco de limão pronto.
metade put das maçãs maçã e colher dent na massa, colocar em cima das maçãs restantes e achatar. Polvilhe com as migalhas de noz.
Colocamos no forno pré-aquecido e asse a 180 graus 40-50 minutos, guiados por seu forno. Você pode verificar a disponibilidade de um espeto de madeira.
Dará o bolo um pouco suporte de 10-15 minutos, e removida do molde. Agora deixe esfriar completamente e o bolo pode ser alimentado para o chá. Muito saborosa obtidos com maçãs doces e variedades amargas. De acordo com o pedido de maçãs pode ser substituído com frutas ácidas ou bagas, como ameixas ou cerejas.
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Detalhes e cozinhar detalhe que você pode ver na minha muito breve vídeo abaixo: