Como de pão amanhecido para cozinhar uma refeição completa: saboroso caçarola receita (ou pudim como que gosta de chamá-lo)

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E o que pode ser feito de milho?

Anteriormente, essas receitas - onde usar pão velho - foi criado no curso. E não só no nosso país. E agora - especialmente em nosso país, por incrível que pareça - muitas pessoas nem sequer considerar tais pratos - eles dizem, que somos nós, os pobres, de pão velho para preparar alguma coisa? Basta jogar (deve pelo menos dar as aves).

Mol, o uso de tais produtos degradante. Quanto a mim, é esnobismo. E o desprezo de seu próprio trabalho, em primeiro lugar. Depois de todos os produtos que comprar no seu próprio dinheiro, suado. Se você não tiver calculado e têm excedentes - por que não usá-lo?

Além disso, que será bom gosto!

Croutons de pão duro perder todos eles conhecem. Mas caçarola ou pudim - mais interessante.

Eles podem ser tanto doce e não muito. E ainda - não doce. Pode ser servido como prato principal. Apenas tal prato um e cozinhá-lo?

Para fazer isso, tomar:

• Stale pão

• Uma colher de manteiga

• Tomate, anseio solitário na prateleira frigorífico (para muitos isso é)

• Bacon - cinqüenta gramas é suficiente, mas é possível e cem (mais saborosa vai). Sem bacon - movimento. Basta não tomar presunto insípido.

queijo ralado • - cem gramas

• Leite ou creme 10% de gordura - um litro

• Três ou quatro ovos

• alho-poró (parte branca apenas!) - caules mais cinco ou seis, nós não comer, porque ainda são pequenos ...

• Colher não é quente mostarda, gosto interessante melhor - com sementes, nozes ou Dijon

cozinhar:

Fry bacon ou pancetta picada até ficar crocante.

tomate cortado em kruglyashami fino e alho-porro - muito finamente shinkuem.

Baton cortada em pedaços ou pedaço de revestimento de aproximadamente centímetros de espessura com eles, por um lado com uma mistura de óleo de mostarda e manteiga.

Nós distribuídos sob a forma de resistente ao calor (que pode ser lubrificado), a primeira metade das fatias - a parte inferior. lado oleada olhando para cima. Nós espalhá-los bacon e alho-poró. Fechando o segundo pães meio (oleada para baixo lado).

Agora, bata o leite ou creme de ovos, prisalivaem ao gosto (você pode adicionar uma pimenta preta ou branca perfumada), despeje esta mistura de pão.

Outras tomates propagação kruglyashi e adormecer todo o queijo.

Navio em um forno pré-aquecido a 180 graus durante 20 minutos pelo menos. Se você adora queijo tempo crosta pozazharistee pode ser aumentada se levemente - é o suficiente para que a mistura de ovos de leite é bem compreendido.

Sirva este prato melhor do que quente.

Sim, este não é um pudim (não ferva-a para um casal), mas muito semelhantes, mas ainda - muito saborosa!

Bom apetite!

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