Ao ouvir a palavra "arroz" para muitos torna-se expressão muito azedo em seu rosto. Você pergunta:
- Querida, o que é para o jantar?
E você ouve em resposta:
- Figura!
Mood uma vez estragado.
As razões são muitas, e mais importante - cozinhar cultura do arroz na Rússia. É na Ásia é servido com um monte de especiarias diferentes, e nós temos - pilaf e mingau... e arroz friável, que é servido com, muitas vezes gosto apenas desagradável. Há também a cultura de cultivo de arroz, talvez, podemos falar, e as variedades que nos chegam sobre o balcão ...
Verdadeiramente perfumado, saboroso, bom arroz para nós um pouco. Mas... Mesmo o fato de que nós estamos vendendo, você pode cozinhar o prato saboroso e incomum. Por exemplo... gratinado.
Na verdade gratinado - uma caçarola. Mas o nome já acrescenta interesse. Casserole - é tão brega. Um gratin - cheiros da França.
Assim, para caçarolas, que gratin, precisamos:
arroz
carne picada 500 g
300 gramas de cogumelos
2 cebolas
3 ovos
200 gramas de queijo
biscoitos panirovachnye
sal e especiarias
Tudo é feito rápido e divertido. Arroz derramado na panela de arroz, e enquanto não chega a praticamente pronto para o Pan frito cogumelos e cebolas.
O arroz cozido é adicionado dois ovos, queijo ralado e um pouco de sal.
E amasse picada com cebola e ovo, também
Em seguida, tomar forma e colocar em suas camadas de arroz - carne picada - cogumelos - Fig. Polvilhe com queijo ralado misturado com farinha de rosca e - voila, no forno por 30 minutos a 180 graus.
Bom apetite!