Incrivelmente concurso, costelas suculenta e saborosa - a coisa toda na marinada!
ingredientes:
1 kg de costelas de porco
200 ml de cerveja escuro
3 colheres de sopa. l. mel
1/2 vagem dos pimentos (pimentão é melhor)
5 dentes de alho
10 ml de molho de soja
folha de louro
1 h. l. pimenta preta
5 ervilhas pimenta da Jamaica
uma mistura de ervas provençais
1 h. l. sal
óleo vegetal
preparação:
1. costelas de porco preparado.
2. Compartilhar costelas em água fervente com sal, pimenta add e pimenta e folha de louro.
Ferva costelas cerca de 5 minutos. Você não precisa para cozinhar até feito.
3. Coloque as costelas em uma peneira. Dê-lhes um pouco seco.
Pimenta e alho cortado em pedaços.
4. Misturar 200 ml. cerveja com 3 colheres de sopa. colheres de mel, uma mistura de ervas, alho, pimenta preta, molho de soja e pimenta quente picado e alho.
5. Misture até mel é dissolvido.
Aquecer a panela, despeje girassol ou óleo de oliva.
6. Compartilhar costelas em uma frigideira e frito até que a crosta deliciosa de ouro.
Toda a gordura que é aquecido com a carne e de drenagem.
7. Despeje a marinada carne frita.
Cozinhar costelas por 10-12 minutos.
Marinada deve ferver, começam a evaporar e, em seguida, ele caramelizar.
8. entrecosto prontos em uma placa.
Despeje o molho em que foram preparadas.
Bom apetite!
Como este?
por favorAssineo meu feed RSS e colocar como!
Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!