Torta com massa de queijo cottage fresco com um recheio suculento de carne e repolho

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dádiva de Deus receita! Este é um bolo muito saboroso! Você não vai se arrepender!

Ingredientes para a massa:

200 gr. margarina ou manteiga
250 gr. requeijão
3 ovos + um para untar bolo
1 colher de chá soda
3 colheres de sopa. farinha ou mais, quantos levará a massa
pitada de sal

Para o recheio:

0,5 kg de repolho
0,5 kg picada
cebola

sal
pimenta

óleo vegetal

preparação:

1. Descasque e pique as cebolas.

2. Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal e fritar a cebola.

Em seguida, adicione a cebola e refogar put picada juntos.

2. Rasgar a couve muito finamente e coloque na panela.

Simmer enchimento em média ou alta de calor para evaporar o excesso de humidade e a metade couve.

sal recheio temporada e pimenta. Você pode adicionar especiarias, que eu gosto.

3. Margarina ou manteiga, corte em pedaços, misturados em conjunto com a coalhada e de soda. Adicione sal.

Em seguida, conduzir os ovos e adicione a farinha.
Quantidade de farinha varia dependendo da variedade, ele me levou cerca de 2,5 xícaras. Às vezes leva mais de três copos.

4. Amassar a massa é macio e complacente. Ele deve ser capaz de olhar como um cruzamento entre uma baforada e areia.

5. Dividir a massa em 2 partes.
Polvilhe a mesa com farinha para manter a massa presa.
Enrole a massa em ambos os lados das camadas de 1 cm de espessura.

6. Para unte uma assadeira profunda com óleo e polvilhe com farinha ou semolina.
A primeira camada de massa para colocar num molde para formar um aro.
Distribuir o molde de fundo com a massa de enchimento e o enchimento de couve, a cobertura com uma camada de um segundo teste.
As bordas do bolo cuidadosamente beliscar.

Faça um buraco no topo do bolo, ou simplesmente tapar buracos, que era para onde ir casal.

Se a massa for deixado, é possível desenrolar e cortar vários ornamentos ou figuras, assim decorar o bolo.

7. Lubrifique o topo do bolo levemente com ovo batido e enviar o formulário com uma torta no forno.

Asse por 25-30 minutos a 180 graus.

Servir o melhor quente.

Bom apetite!

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Você não é difícil, mas estou feliz :)))

Obrigado por ler até o fim!

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