Torta de carne Lavash

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Muito fácil de preparar, mas muito saborosa - que quente, está frio - torta.

Eu sei, eu sei que para pitas muitos de vocês têm uma fraqueza. Francamente, não tenho - o mesmo, embora os "cozinheiros direita" e esnobes da placa e reivindicar concha: pratos com pão pita, é, por assim dizer, hryuchevo. E para os mais tortas deve ser usado somente massa, massa de pão, Só hardcore!

Na verdade, não. Na verdade, você pode preparar a massa muck não comestíveis, e é possível fazer torta de pita para que Yum. Bem, ok, isso é reflexo suficiente, comprometem-se a trabalho.

Eu não peço a imagem scold: todos eles são retirados do meu vídeo. Eu decidi não fotoretsept e vídeo-manual, por assim dizer, e compreender como é difícil! Para fotografia normal é bonito o suficiente para tirar o prato, e uma câmera de vídeo e... Aqui é necessário para organizar, e a luz, e o prato estava no quadro, não o seu de volta, e o prato não é queimado (e tentar o nosso uma kitchenette, virar).

Portanto, tome:

• Recheio. Você pode usar qualquer, mesmo carne de porco, embora a carne, apesar de frango

• Lâmpada

• Cenouras

• Egg

• Kefir

• Queijo

• Lavash

• Manteiga

• Sal e pimenta

frita picada até a metade

Finamente cebola cortada, adicione em picada

agora cenouras

Dê um pouco fria, esfregue o queijo e misture com carne picada.

Tome 1 ovo, adicione o iogurte e mexa

Em cozer pão pita propagação, é picada

Novamente, pão pita take, mergulhados em uma mistura de iogurte e ovos, colocar para fora no recheio. Cobrir com uma camada de carne.

Se você quiser posochnee torta, você pode polvilhar um iogurte pequena picada. Enrole a parte superior do bolo da pita, lubrifica a mistura de iogurte com um ovo. Em cima você pode colocar os pedaços de manteiga, não cox pita.

Coza no forno durante 20-25 minutos a 220 graus

O bolo está pronto, bom apetite!

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