Esta manhã eu estava em casa sozinho. porque o café da manhã antes do trabalho, eu normalmente não tem tempo, então agradar a si mesmo, além de uma grande chávena de café, não havia nada. Abrindo a geladeira, vi uma chance de ter rapidamente o pequeno-almoço comigo, ainda está lá, porque Elas põem ovos na prateleira.
Quando eu era criança, então, fazer-me a comer ovos fritos não era possível. Às vezes, ela poderia comer um ovo cozido, um pouco omelete, mas é isso. Ao longo dos anos, a situação mudou. ...
Recentemente eu estava visitando um amigo, e sua mãe ovos cozidos absolutamente fabuloso. E, como de costume, tudo simplesmente brilhante!!! Em qualquer caso, se você estiver interessado, e se você decidir para mostrar aos visitantes os seus conhecimentos de diferentes pratos, ovos em uma apresentação chamada Orsini.
Eu preciso para os meus ovos:
- Ovos - 2 pcs
- Difícil Syr 30 onças
- Ervas para a decoração
Para começar, eu separar as gemas das claras. Guardar as gemas, eles não ainda precisa.
Proteínas chicote misturador em espuma macia.
Anteriormente em proteínas precisa adicionar um pouco de sal. Agora, cuidadosamente, em uma assadeira, untada com manteiga, espalhe nossa nuvem (batidos clara de ovo), e em cima de cada nuvem colocar a gema.
Mais uma questão de gosto. Se você gosta de queijo com ovo, esfregue um pouco em cima do queijo. Keyword-bit. Aqui os protagonistas-ovos. Não quero, não coloque.
I enviar os ovos no forno, pré-aquecido a 150-160 ° C durante 10-15 minutos. Calor ou local, desde ovos apenas queimar.
Sirva imediatamente necessária porque depois de algum tempo, se não comer imediatamente, o prazer não é isso.
Se você quer seus ovos foram melhor alimentado, é possível colocar para fora em uma assadeira, torradas primeira fritos, e por cima coloque um ovo batido branco e gema. Muito saboroso, e satisfazendo. Enfeite com ervas café da manhã pronto !!
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Todos desfrutar da sua refeição!
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