Papel de madeira para o cozimento. truque culinária ou folheado a preços exorbitantes? Confira!

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No último artigo que eu escrevi que a minha filha veio com sua família para visitar. Eles me trouxe uma amostra papel de madeira para o cozimento. Lembrei-me sobre isso somente quando os convidados esquerda. Para ser honesto, eu nunca tentei usar um papel semelhante e eu estava muito interessado no que é - truque culinária ou verniz comum exorbitantes preços?

Imagem tomada pelo autor (embalagens invenção milagre)
Imagem tomada pelo autor (embalagens invenção milagre)

À medida que a embalagem, de 100% de madeira natural cereja dará sabor único, o prato irá manter a escola e adequado para peixe, carne, aves domésticas, grelhar, churrasco e forno. Bem, vamos dar uma olhada!

Eu decidi cozinhar lombo de porco, manuseados ela tenderayzerom, esfregada com alho, sal e pimenta. Eu fiz tudo de acordo com as instruções - embebido folhas de madeira na água, embora a carne embrulhada envelope não funcionou, amarrado com barbante, foi completa.

Foto tirada pelo autor (folhas de madeira e carne)
Foto tirada pelo autor (folhas de madeira e carne)

feito 4 pedaços de carne de porco no papel, mas sem 2 peças, para a pureza do experimento. Nós obter este tal de convolução, tudo ordenadamente e convenientemente em princípio.

Foto tirada pelo autor (a carne do papel)
Foto tirada pelo autor (a carne do papel)

carne cozinheiro 50 minutos durante esse tempo eu transformá-lo de cabeça para baixo 3 vezes - como foi escrito na embalagem.

Foto tirada pelo autor (a carne no forno)
Foto tirada pelo autor (a carne no forno)

A carne estava pronto e era hora para o jantar, eu estava ansioso para um novo prato - a carne ensopada aroma cereja usando papel de madeira. Durante o jantar, minha decepção não conhecia limites - carne de svortkov marca não é diferente de uma carne simples! Nenhum sabor cereja mesmo que não existisse, que você sabia que não era nem bom gosto nem notas, nem mesmo indício em algum outro sabor!!! Para outros parâmetros, também, a carne era peças absolutamente idênticos, preparados sem papel. Minha indignação confirmado por todos os membros da família. Então o marido e disse que era um simples verniz preços exorbitantes. Eu estava curioso, e eu aprendi o quanto é esse milagre de cozinhar - ele saiu na loja o preço do pacote tal (8 folhas) - 235 rublos! Ou seja, você dá a este saco não apenas para que, absolutamente não para isso. Claro que isto é apenas a minha opinião e algo que eu poderia fazer errado (mesmo que tudo seja feito de acordo com as instruções). Se você gostou do artigo - voto gosta e não se esqueça de se inscrever para o canal! Se você tentou cozinhar no papel de madeira - informe-nos sobre os seus resultados nos comentários Eu estaria muito interessado.

Foto tirada pelo autor (carne cozida)
Foto tirada pelo autor (carne cozida)

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