Creme para esta receita cozinhar por um longo tempo, e nem sequer se lembrar da última vez que eu comprei o creme nas lojas.
creme de leite para esta receita Acontece saboroso e delicioso em tão espessa que a colher fica preso.
Acontece que este creme azedo de leite, não importa a partir da loja ou de casa para o leite make.
Para a preparação que precisamos Smetana:
- leite
- nata
Se eu cozinhar o creme de leite em uma loja de leite e creme de leite, então eu tomar todo o leite com gordura boa e creme feito de creme. Então, na minha opinião ele sair delicioso.
Procedemos à preparação.
Lavar a panela com água, para que o leite não se queima. Despeje em seu leite e coloque no fogo. Aquecer a 36 graus. Medimos um termômetro de cozinha ou na mão. Sente como o leite deve ser um pouco quente.
Se o leite para animais de estimação, é necessário primeiro fervura e depois arrefecer até à temperatura desejada (36 graus).
Desligue o fogo, adicione o creme de leite.
250 ml de leite vai precisar adicionar 1 colher de sopa. l. creme de leite.
Todos misture bem. Nós mudar para um recipiente preparado com uma tampa (é melhor para derramar água a ferver).
Close, embrulhado com um cobertor e deixe por 8 horas em um lugar quente.
Após 8 horas deveria engrossar azedo (Maturação de creme o processo pode ser ligeiramente retardada no inverno).
Para o creme de leite foi ainda mais saborosa, I agitou-se-o primeiro misturador, verter para um frasco de vidro e pôr de lado no frigorífico durante 12 horas para a solidificação completa (e é melhor para um dia).
Longe dia creme de leite e maduro!
De acordo com a consistência de creme de leite continua grosso e delicioso delicioso!
No arranque já não comprar o creme e tomar um creme azedo ready-made.
Bom apetite!
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