Esta receita de creme caseiro testado durante anos. creme de leite se transforma oleosa e sempre com um agradável sabor cremoso.
Eu cozinho um creme para qualquer noite creme de fermento azedo. E não qualquer barulho e problemas na cozinha.
Para preparar o creme:
1 litro de leite 1-r. de creme de leite (qualquer)
preparação:
Para tirar o leite de vaca natural, aquecidos até quente, mas não ferver (a mais gorda do leite vai ser melhor). I deixar arrefecer leite.
Adicione o leite quente já em efervescência-colher de creme de leite, o que é feito antes (para o fermento se adaptar a qualquer creme da loja).
Bem misturado. Cubra com uma tampa e superior envolve um cobertor.
Eu deixo tudo em uma sala quente e esperar, quando haverá creme pesado superior. O processo leva entre 5-7 horas, dependendo da época do ano. Mas se você faz à noite, o creme vai amadurecer mais rápido.
Arrendado colher delicadamente folha superior creme de leite fresco e mudanças dentro do frasco (de leite azedo e fabrico de queijo).
creme de leite guardado na geladeira por mais um dia antes do vencimento total. Mas você pode ter o já (meu geralmente não espera, e comer o creme de uma vez).
creme caseiro para esta receita acaba sempre gorduroso com um sabor agradável cremoso. Há tanta creme um é um prazer!
Bom apetite!