Muito saborosos biscoitos de chocolate rachada, com um sabor rico chocolate! Certifique-se de cozinhar, é extremamente saboroso! As crianças e os adultos vão adorar! Você pode preparar uma dose dupla de uma vez, porque esses cookies são comidos imediatamente!
Pronto a perdoar, a partir dos produtos disponíveis.
ingredientes
Cookies 15 pcs. diâmetro 4,5 centímetros
100 gramas - chocolate escuro com um teor de cacau de 50-75%
30 gramas - manteiga
1 pc. - egg
45 gramas - açúcar
10 gramas - açúcar baunilha (ou a gosto)
15 gramas - cacau
85 gramas - farinha de trigo
1/8 h. colheres - sal
3 gramas - fermento em pó para a massa de pão
50 gramas - açúcar em pó
Passo a passo vídeos receita que você pode ver no meu vídeo abaixo
MÉTODO DE PREPARAÇÃO
Podogreem num forno de microondas ou num banho de água com manteiga de chocolate, e misturar até ficar uniforme.
Ovo, açúcar e baunilha, batendo com um misturador até ficar liso.
Adicionando-se a mistura de chocolate e a manteiga à temperatura ambiente. Agita-se com um misturador até ficar uniforme.
Adicione a farinha peneirada com o fermento massa, cacau e uma pitada de sal.
Sove a massa delicadamente pá, deve ser homogênea e elástica.
Tampa massa película aderente e remoção no frigorífico durante 1-2 horas.
Chegamos a massa da geladeira e começar a formar biscoitos.
Fazendo grânulos medindo aproximadamente 3 cm de diâmetro.
Ganhando colher a massa por prensagem nas palmas em uma bola e rolar para baixo a bola.
bola pronta rolou em açúcar em pó.
Ossatura bem, o que seria toda branca, sacudir o pó não é necessário, em seguida, ao largo da plataforma onde o bolo de fígado, eles vão ser mais bonito.
Então formamos todos os cookies.
Coza no papel cozimento mal direcionada cozimento num forno pré-aquecido a 180 ° C de cerca de 10-12 minutos.
Eles estão muito bem rachada. Top vai crosta luz, mas por dentro estão macia.
Damos os cookies para legal, e você pode comê-los!
Eles realmente são incrivelmente saborosa, com um sabor rico de chocolate e comido imediatamente!
Desejo-lhe bon apetite e bom humor!
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