Bolo de panqueca de chocolate. A combinação de creme suave e rica esmalte chocolate, dá o sabor único do bolo

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O bolo obtido é elevado, mantém excelente forma e muito bonita no contexto!

Cozido muito rapidamente e não leva muito tempo. A mais longa - é para assar panquecas. Creme e crosta de gelo para um bolo cozido no tempo - dois!

diâmetro do bolo de 18 centímetros

ingredientes

crepes de chocolate

400 gramas - leite
2 pcs. - ovos de galinha
130 gramas - farinha de trigo
30 gramas - pó de cacau
30 gramas - O óleo vegetal
2 colheres de sopa - açúcar
1 h. colher - açúcar de baunilha
1/3 h. colher - sal
1/2 h. colher - fermento em pó para a massa de pão
30 ml - água quente
Bolo de chocolate panqueca corte
Bolo de chocolate panqueca corte

creme

420 gramas - creme de 30-35% de gordura
190 gramas - leite condensado adoçado
30 gramas - açúcar de baunilha

esmalte

80 gramas - chocolate escuro com 50% de cacau
80 gramas - creme de 30-35% de gordura

aspersão

10-20 gramas - chocolate escuro com 50% de cacau

Primeiro, você precisa para assar panquecas de chocolate e deixe esfriar completamente à temperatura ambiente.

Passo a passo vídeos receita que você pode ver no meu vídeo abaixo

creme Preparação

  • creme frio vertida para um recipiente refrigerado
  • Obtendo o batimento a baixa velocidade do misturador e aumentando gradualmente a velocidade.
  • Quando chantilly começar, adicione o açúcar de baunilha neles.
  • E bata em velocidade máxima.
  • Quando o creme é figura visível da corola, bastante não é importante para re chantilly.
  • Adicionar-lhes o leite condensado
  • E misture tudo em um pequeno misturador de velocidade até ficar homogêneo. Durante muito tempo, não é necessário sacudir.
  • Creme transforma suave, arejado e muito bem mantém a sua forma.

Passo a passo vídeos receita que você pode ver no meu vídeo abaixo

Desejo-lhe bon apetite e bom humor!

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