Olá amigos. Eu tenho para você três receita simples para geada bolos e outros produtos de confeitaria, que não sou migalhas ou vara: a cereja no topo do gelatina, amido e leite. Eles estão todos preparados muito rapidamente e facilmente, escolher os produtos certos a seu critério.
INGREDIENTES
rafineries açúcar esmalte:
3 g de gelatina
30 g de água
90 g de açúcar em pó
1 colher de chá suco de limão
Creme esmalte:
5 g de amido de milho
30 g de água
90 g de açúcar em pó
1 colher de chá suco de limão
Leite esmalte:
100 g de leite condensado
25 - 30 g de açúcar em pó
25 - 30 g de leite em pó
RAW SUGAR ESMALTE gelatina
Agita-se a gelatina em água e deixa-se inchar durante 15 minutos.
Quando gelatina está inchado, aquecê-lo num forno de microondas ou num banho de água.
Adicione a isso 90 gramas de açúcar em pó, mexa e imediatamente misture, adicionando uma colher de chá de suco de limão.
Quando a geada era branco e rosa no volume - por isso está pronto.
Se o esmalte tornou-se muito espessa, pode ser aquecida no micro-ondas ou em um banho de água.
gelo creme de amidos
O amido de milho adicionar água.
Estas mesmas 90 gramas de açúcar em pó.
Coloque no prato e deixe ferver, mexendo.
Quando a mistura fervida, e aquecimento minimizada.
Esfriar, adicione uma colher de chá de suco de limão e misture até engrossar.
Este é mais como a cereja no topo do fondant leite.
esmalte de leite
No leite condensado, adicione o açúcar e leite em pó.
Misturar bem.
Mexa com uma colher pode ser normal.
Ajustar a densidade de açúcar em pó e leite em pó.
Este geada tem uma cor agradável cremoso.
No paladar, é talvez um dos melhores.
Escolha qualquer.
Bom apetite.
detalhes de preparação, consulte o clipe de vídeo.