Quem e por que precisamos de comida congelada? Na maioria das vezes ouvida, o que torna os preparativos para o inverno: bagas de frostMorozov, cogumelos, ervas e carnes, etc. Eu quero dizer que eu não apenas congelar no inverno, mas também para a vida cotidiana.
Os greens são conhecidos por não ser armazenado por um longo tempo na forma fresca, embora deva ser quase todos os dias. Mas por um longo tempo, eu congelar ervas frescas, que não é no inverno ou ela está em algum lugar, mas é muito caro. Então eu quero compartilhar suas maneiras engraçadas embalados verdes congelados em cachos. Basicamente, eu estou interessado dill, salsa e coentro.
INGREDIENTES
verdura
pacote de celofane
filmes para alimentos
VIDEO DA RECEITA
Como congelar ervas para o inverno
A geada pode ser quase qualquer ervas: coentro, salsa, endro, cebolinha, manjericão, estragão, espinafre, azeda e outras especiarias. Saladas eu não congelar, porque então tornar-se aguado e sem gosto.
Primeiro você precisa preparar os verdes, o que é bom para lavagem (especialmente coentro) e certifique-se de secá-las. Cortar ou não caules grossos, decidir por si mesmo. Às vezes eu cortar e congelá-los separadamente, para a preparação de sopas ou para decapagem pepinos ou peixe.
Um método de congelação vegetação para o preguiçoso
Coloque as ervas desejados e variados inteiramente em filme plástico e firmemente enrole a salsicha.
Mover para o congelador. Se necessário, cortar "um pedaço de salsichas", remover o restante.
maneira eco-friendly de congelamento vegetação
É bom para aqueles que não gostam de sacos de plástico, filmes de alimentos, recipientes de plástico, e prefere materiais eco-friendly limpas.
Primeiro, pique os verdes. Em seguida, preenchê-lo, uma jarra de vidro limpo e seco e colocado no congelador.
Um método de congelação vegetação para pequenas congeladores
Pique as verduras. Para este método precisa de um saco com um bloqueio. verde picado empilhado numa camada fina, para expelir o excesso de ar, próximo do saco e congelamento. Quando você precisa quebrar um pedaço.
Parcela forma de vegetação congelamento
Corte em sua forma usual.
pacote de celofane aberta e coloque sobre a parte inferior do verde, como é geralmente necessária.
Um nó. No nicho acima do nó de colocar o próximo lote de verde. Mais uma vez, dê um nó.
Empilhar e amarrar pacote de tempo suficiente. Em caso de necessidade, cortar um pedaço ou dois sob o nó. você pode ver aqui.
O resto da parte traseira do verde no congelador.
Desejo-lhe bom apetite! Não se esqueça sobre os dedos! 👍