Apesar do fato de que o pub tem um sabor bastante neutro, pratos ele fora muito interessantes. Basta adicionar um dente de alho e queijo, e você quase chega obra de arte culinária.
Quando a abobrinha são todos em causa com o mesmo problema - onde acomodá-los. Eu ofereço um outro muito simples, mas ainda assim digno receita de squash - caçarola vegetal.
INGREDIENTES:
• 600 g de abobrinha
• 150 g de cebola
• 50 g de alho-porro
• 100 g de cenouras
• dente de alho
• 4 ovos
• um ramo de salsa
• 150 g de queijo de pasta mole (suluguni, ricota, mussarela)
• sal e pimenta a gosto
caçarola clássico de abobrinha
lavagem jovens abobrinha. Retire as sementes.
Antes de cozinhar O forno aquecido a um mínimo.
Cortar a cebola em tiras. Pique o alho, a cebola meias argolas.
Cenouras apenas raspam.
Coloque o alho em uma panela com óleo quente e frite por meio minuto.
Isso também adicione as cebolas. Frite-o um par de minutos em fogo alto.
Reduzir o aquecimento e adicione o alho-poró e as cenouras.
Deixe no fogo baixo.
Rale a abobrinha em um ralador grosso.
Aumente o fogo e abobrinha colocar.
Fritá-lo com o resto dos legumes em fogo alto por 5 minutos.
Bata os ovos, sal e pimenta, adicione uma colher de água potável fria e misture tudo.
Eu vou cozinhar em um recipiente de cerâmica.
É possível para untar com óleo vegetal ou manteiga.
Coloque-nos vegetais e despeje os ovos.
Para a frente ao forno durante 20 minutos, e aumento do calor a 200 ° C graus.
Depois de 20 minutos para obter uma panela e adicione a superfície do queijo.
Polvilhe com salsa. Enviar no forno por mais 10 minutos.
Isto é tudo. Leve a panela, fresco e consumido com prazer.
Desejo-lhe bom apetite!
Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.
VIDEO DA RECEITA
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